Coltivato e conosciuto per il suo gusto di cipolla accattivante, l'erba cipollina aggiunge sapore fresco alle cucine di tutti i tipi. I suoi steli verde brillante e fiori viola pom-pom ne fanno un multitasking. Piantalo in letti perenni o lungo passerelle in giardino. Aggiungi alcune piante ai giardini dei contenitori dove produrranno un nuovo fogliame fresco dalla primavera al gelo. Sia il fogliame che i fiori sono commestibili e aggiunti ad insalate, piatti di patate e antipasti di carne. L'erba cipollina è facile da coltivare e una grande erba per i giardinieri principianti.
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L'erba cipollina è perenne, il che significa che tornano anno dopo anno. Crea un giardino fatto di erbe perenni e goditi per anni sapori semplici e freschi. Erbe perenni eccellenti per giardini pieni includono salvia, timo, dragoncello francese e lavanda. Il terreno a drenaggio rapido è essenziale per queste erbe perenni. Piantali in un letto rialzato per migliorare il drenaggio, se necessario.
Queste sono le erbe più facili da coltivare.
L'erba cipollina cresce meglio in pieno sole e terreno ben drenato. Tollerano bene l'ombra della parte e crescono e fioriscono quando ricevono almeno 6 ore di luce diretta e luminosa. Una delle erbe più facili da coltivare, l'erba cipollina aumenta lentamente le dimensioni delle piante iniziali e si auto-seminano, spuntando intorno al giardino. Facile da rimuovere, le piantine indesiderate dovrebbero essere tirate. Le piante Deadhead non appena le fioriture iniziano a svanire per impedire all'erba cipollina di autoseminare.
Dividi l'erba cipollina ogni tre o quattro anni in primavera, subito dopo la comparsa di nuove foglie. Scava l'intero gruppo. Usando una vanga affilata, tagliala in tre o quattro divisioni. Sostituire o condividere le divisioni.
Qui's maggiori informazioni sulla divisione delle erbe come erba cipollina.
L'erba cipollina non richiede fertilizzante. In effetti, l'eccessiva concimazione può essere dannosa per l'erba cipollina. Come molte erbe, l'erba cipollina ha il miglior sapore quando ha una crescita lenta e compatta. Il terreno ricco di sostanza organica di solito fornisce tutti i nutrienti necessari all'erba cipollina. Se il terreno è a basso contenuto di materia organica, distribuire uno strato di compost di 2 pollici su ogni pianta's zona principale all'inizio della primavera.
La loro abitudine di auto-semina rende l'erba cipria un gioco da condividere con amici e vicini di casa. Scava le piccole piante in primavera o in estate. Pot loro in un semplice contenitore di plastica vivaio e condividere con un amico. Piante eccezionalmente dure, l'erba cipollina tollera bene il trapianto. Innaffia profondamente dopo la semina e di nuovo alcuni giorni dopo.
Prova anche l'erba cipollina all'aglio, una specie di pianta separata con lo stesso sapore di sapore.
Tagliare l'erba cipollina come necessario con un paio di forbici o cesoie da cucina, tagliando gli steli vicino al terreno. Erba cipollina fresca impreziosisce il più grande aroma di cipolla; aggiungili ai piatti appena prima di servire. Spezzetti i fiori di erba cipollina commestibili sulle insalate per un vivace sapore di cipolla, oppure cospargili su piatti a base di uova o minestre in crema come guarnizione. La bottiglia sboccia in aceto per un delizioso infuso color rosa. Per conservare l'erba cipollina, tritare gli steli e asciugare o congelare in cubetti di ghiaccio.
Pianta queste erbe facili in contenitori.