Broccoli Raab
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Broccoli Raab
Il broccolo raab ricorda il suo vicino cugino broccoli, ma sviluppa più grappoli di gemme invece di una grossa testa e ha un sapore più pronunciato. Per fortuna, è altrettanto facile crescere come i broccoli. Inoltre, è pronto per la raccolta molto più presto dopo la semina. Semplice da iniziare a seminare direttamente in giardino, il broccolo raub ricco di sostanze nutritive sviluppa fogliame tenero e steli e un sapore intenso in primavera e in autunno. Semina un piccolo raccolto ogni settimana per 4-6 settimane all'inizio della primavera per un raccolto che si estende fino all'inizio dell'estate.
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Cosa piantare con Broccoli Raab
Le fresche temperature notturne primaverili e le fresche temperature diurne sono perfette per coltivare il broccolo. Coltivalo accanto ad altri amanti del freddo come piselli, carote, ravanelli, broccoli e cavolfiori. Oppure creare un delizioso orto piantandolo accanto a mesclun, kale, spinaci e lattuga.
Broccoli crescenti Raab
Il broccolo raab cresce bene con tempo fresco e terreno fertile e ben drenato. Come rape e ravanelli, questo ortaggio deve essere piantato direttamente nel giardino all'inizio della primavera. Si consiglia di prendere in considerazione l'utilizzo di un letto di semina sollevato per coltivare questo ortaggio. Il terreno in un letto rialzato si asciugherà più velocemente del terreno in un letto da giardino normale, il che significa che puoi piantare prima.
Semina i broccoli con un raab semi a 2 pollici di distanza in file di 12 pollici l'una dall'altra non appena il terreno può essere lavorato all'inizio della primavera. Coprire i semi con ½ pollice di terra fine e mantenere il terreno uniformemente umido per garantire una buona germinazione. Quando le piantine sono alte da 3 a 4 pollici, assottigliarle a una distanza compresa tra 4 e 6 pollici. Per una raccolta continua, fai diverse semine di broccoli a una settimana di distanza. Interrompere la semina in tarda primavera perché il raab di broccoli non cresce bene nella calura estiva. Tenete presente che è possibile piantare broccoli a raab e altri edibli freschi durante la fine dell'estate per un prelibato raccolto di fine stagione. Annaffia regolarmente piantine appena piantate a fine estate per favorire una buona crescita. Prevenire l'evaporazione dell'umidità del suolo coprendo il terreno intorno alle piante con uno strato spesso 2 pollici di pacciamatura di corteccia finemente triturata.
Raccogli le foglie di broccolo e gli steli fioriti quando sono alti da 7 a 8 pollici. Al momento del raccolto i gambi dovrebbero essere teneri e succosi, e le gemme dovrebbero essere chiuse. Dopo aver raccolto foglie e gambi, annaffiare bene le piante per incoraggiare una seconda fase di crescita e un secondo raccolto in poche settimane.
Altre varietà di Broccoli Raab
Racchetta di broccoli 'primavera'
può essere coltivato in primavera o in autunno nella maggior parte del paese. Nelle zone miti-invernali può anche essere coltivata durante il mese invernale.
