Come fare i biscotti di Natale

È una delle migliori tradizioni del Natale: fare biscotti. Sia che li cuocessi come una famiglia, in preparazione di una festa per lo scambio di biscotti, sia che le dozzine siano un regalo meraviglioso, i biscotti di Natale dovrebbero sempre iniziare con una buona ricetta e alcune idee di glassatura creativa. Ecco la nostra ricetta per i migliori biscotti di zucchero, oltre a suggerimenti passo-passo su come glassare ogni biscotto sul piatto di Natale.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB

Il più bel regalo di festa potrebbe essere il biscotto di zucchero, e un biscotto di zucchero veramente buono è apparentemente fatto di magia natalizia. Hai vinto't bisogno di magia con il nostro consiglio esperto per biscotti di zucchero infallibili. Tutto inizia con una grande ricetta.

La migliore ricetta di biscotti di zucchero

Per i biscotti (non la ciliegina), tu'Ho bisogno di:

  • burro
  • zucchero
  • lievito in polvere
  • sale
  • un uovo
  • latte
  • vaniglia
  • Farina

Per fare i biscotti, tu'll:

1. Batti il ​​burro.

2. Sbatti gli ingredienti secchi (tranne la farina).

3. Battere gli ingredienti bagnati.

4. Sbatti la farina, usando un cucchiaio di legno per completare la miscelazione.

5. Raffreddare l'impasto per renderlo facile da maneggiare.

6. Stendi l'impasto e taglia con le formine per biscotti.

7. Cuocere a 375 gradi F per 7-10 minuti.

8. Trasferire su rack per raffreddare.

Ottieni la ricetta completa per i nostri migliori biscotti di zucchero.

Ricetta Royal Gling

Per la glassa, tu'Ho bisogno di:

  • zucchero a velo
  • polvere di meringa
  • crema di tartaro
  • acqua
  • vaniglia
  • colori assortiti incolla colorante alimentare (opzionale)

Per fare la ciliegina, tu'll:

1. Combina gli ingredienti secchi.

2. Aggiungere acqua e vaniglia.

3. Battere fino a quando combinato, quindi ad alta velocità fino a molto rigido. 

4. Aggiungere più acqua per rendere la consistenza della diffusione della glassa.

5. Se lo si desidera, sfumare la glassa con colorante alimentare in pasta.

Ottieni la ricetta completa per la nostra glassa reale.

Suggerimenti per la decorazione dei biscotti di Natale

1. Inizia usando una sac à poche piena di glassa reale per delineare il design.

2. Inondare quindi il centro del biscotto con la glassa e spianarlo fino al bordo del filo. Potresti volerlo diluire leggermente per glassare il biscotto. editore's Suggerimento: Usa un pennello per alimenti per riempire il disegno con la glassa.

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