Ghirlanda di amici di panpepato

Questi amici di pan di zenzero si tengono per mano per creare una deliziosa decorazione per la tua mensola del camino.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Questa decorazione potrebbe essere irresistibile.

• Amici di pan di zenzero nella quantità desiderata (vedi la ricetta alla pagina seguente)
• Nastro rosso largo 1/8-inch
• Forbici

Istruzioni:

1. Crea un impasto per biscotti (vedi la ricetta alla pagina successiva) e forma diversi amici di pan di zenzero nella dimensione desiderata.

2. Prima di infornare, usa una cannuccia per fare un piccolo foro in ogni mano. Cuocere e biscotti freschi come indicato.

3. Decorare come desiderato usando glassa e caramelle.

4. Unire le mani. Collegare i biscotti insieme infilando il nastro sottile attraverso i fori nelle loro mani. Annodare il nastro e tagliare le estremità.

Altre idee:

• Per una versione più duratura, usa l'argilla da forno per preparare gli uomini di pan di zenzero.
• Altre forme di formine per biscotti rendono graziose ghirlande - prova con renne, pupazzi di neve o stivali da Babbo Natale.

• 1/2 tazza di accorciamento
• 1/2 tazza di zucchero
• 1 cucchiaino di lievito per dolci
• 1 cucchiaino di zenzero macinato
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
• 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano macinati
• 1/2 tazza di melassa
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di aceto
• 2-1 / 2 tazze di farina per tutti gli usi
• Glassa decorativa a colori desiderata
• Caramelle in miniatura (facoltativo)

1. In una terrina, abbatti l'accorciamento con un miscelatore elettrico a media e alta velocità per 30 secondi. Aggiungere lo zucchero, il lievito, lo zenzero, il bicarbonato, la cannella e i chiodi di garofano. Sconfiggi la ciotola combinata e raschiante. Sbatti la melassa, l'uovo e l'aceto fino a quando non saranno uniti. Sbatti il ​​più possibile la farina con il mixer. Mescolare la farina rimanente. Dividere l'impasto a metà. Coprire e raffreddare per 3 ore o fino a facile da maneggiare.

2. Ingrassare una teglia; mettere da parte. Su una superficie leggermente infarinata, arrotolare metà dell'impasto alla volta a 1/8-inch di spessore. Utilizzando un cutter da 1-1 / 2 di pollice, tagliare nelle forme desiderate. Posizionare un pollice di distanza sul foglio di biscotti preparato. Aggiungi buchi alle mani usando una cannuccia (come indicato al punto 2 della prima pagina).

3. Cuocere in forno a 375 gradi F per 5 o 6 minuti o finché i bordi non sono leggermente dorati. Raffreddare su foglio di biscotti 1 minuto. Trasferisci i biscotti su una gratella e lasciali raffreddare. Se lo si desidera, decorare i biscotti con glassa e caramelle. Rende da 36 a 48 biscotti.