7 cocktail che si abbinano ai classici film di Natale

Il tuo film preferito per le vacanze è un classico come A Christmas Story o Elf? Abbiamo cocktail festivi per abbinare i film di Natale più popolari. Tutte le ricette create da Drinking with Chickens.

Di Kate Richards Aggiornamento: 16 agosto 2018 Salva Pin FB

Se tu'Non stai bevendo zabaione a spillo da una tazza di alci mentre guardi questo film, tu'stai solo sbagliando. Raccomandiamo la nostra versione casalinga indulgente.

Wally Nog

Rende approssimativamente una ciotola di punch'vale la pena.

Ingredienti:

  • 6 uova intere fresche
  • 1 tazza di zucchero
  • 2 tazze di latte intero
  • 1 tazza di panna pesante
  • 1-1 / 2 tazze di brandy
  • 30 gocce di bitter di cardamomo
  • cardamomo grattugiato e noce moscata per guarnire

Inizia separando le tue uova: tuorli in una ciotola di miscelazione media, i bianchi in un'altra. Coprire e refrigerare i bianchi. Sbattere i tuorli e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso. Sbatti nel latte, nella panna, nel brandy e nei bitter fino a che completamente uniti. Coprire e conservare in frigorifero la miscela da 1 a 24 ore (con abbastanza alcol in esso, lo zabaione può essere lasciato in un contenitore ermetico per invecchiare per diverse settimane, il che creerà una bevanda più densa e più ricca. entro 24 ore).

Prima di servire, montare gli albumi (se si'hai invecchiato tuo zio, tu'Avremo bisogno di albumi freschi d'uovo) finché non formeranno picchi rigidi. Piegare con attenzione gli albumi nella miscela di nog. Servire immediatamente, spolverando la schiuma su ogni singolo bicchiere di nog con cardamomo grattuggiato e noce moscata. Se lo fai't voglio fare tutta la fatica di fare lo zabaione fatto in casa, basta aggiungere il brandy e bitter al negozio comprato. Spero che ti piaccia il tuo gruppo più allegro di ... ehm, amici ... questo lato della camera da letto.

2. Miracolo sulla 34a strada

Questo film classico del 1947 si basa sulla credenza nella magia di Babbo Natale, e il cocktail perfetto da gustare con esso è uno che brilla con una piccola magia propria. Magia, in questo caso, essere champagne. E glitter a forma di stella commestibile.

Il cocktail molto luminoso e allegro

Rende una porzione.

Ingredienti:

  • 1 cucchiaino. zucchero a velo (o zucchero bianco a grana fine)
  • 1 cucchiaino. glitter stella commestibile
  • buccia d'arancia
  • fetta d'arancia
  • Amaro di cardamomo a 3 trattini
  • 1/2 oz. liquore di sambuco
  • 1/2 oz. succo di mirtillo
  • champagne rosa / spumante
  • rametto di rosmarino
  • 2 o 3 mirtilli rossi tagliati a metà

Inizia mescolando insieme i granelli di zucchero e il glitter di stelle commestibili, quindi stendi il composto su un piattino. Quindi, prendi il tuo bicchiere (preferibilmente un coupé champagne) e strofina l'interno con la buccia d'arancia. Usa la fetta d'arancia per bagnare l'intero bordo del bicchiere, quindi immergi il bicchiere nella miscela di zucchero fino a che il bordo del bicchiere non sia uniformemente ricoperto da una brillantezza favolosa.

Aggiungi tre gocce di amaro sul fondo del bicchiere, poi il liquore di fiori di sambuco, poi il succo di mirtillo. Completa il bicchiere con champagne. Aggiungere un rametto di rosmarino e qualche fetta di mirtillo per guarnire.

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3. Come il Grinch ha rubato il Natale!

Indipendentemente dalla versione scelta, lo speciale TV classico (1966) o il film live-action (2000), tu'Avrai bisogno di qualcosa di verde da assorbire mentre guardi. Una rapida ricerca dell'interwebs ti regalerà una miriade di cocktail Grinch verdi, tutti con liquore al melone e altri sapori tropicali per ottenere quel vivido color smeraldo. Ma il melone non lo fa'Ci sentiamo abbastanza natalizi ... quindi siamo rimasti perplessi e confusi finché i nostri puzzle non sono stati dolorosi. Poi abbiamo inventato questo twist sul classico cocktail di minty grasshopper, completo di una deriva di meringa decisamente seussiana in cima.

The Grinch Hopper

Rende una porzione.

Ingredienti:

  • un po 'di caramelle alla menta piperita
  • 1 albume d'uovo fresco
  • 1 oncia. più 1/2 cucchiaino. creme de menthe liquore
  • 2 once creme de cacao liquore
  • 2 once liquore alla crema
  • 1 oncia. crema pesante
  • 1/4 cucchiaino. estratto di menta piperita
  • ghiaccio

Inizia mettendo le tue caramelle alla menta nel robot da cucina e facendole scorrere fino a formare una polvere sottile. Quindi, posizionare l'albume in una piccola ciotola. Montare il bianco fino a formare picchi rigidi, quindi aggiungere il 1/2 cucchiaino. creme de menthe per il colore. Mettere da parte.

In uno shaker mescolare tutti gli altri ingredienti con il ghiaccio. Agitare bene fino a quando non è freddo e versare in un bicchiere da coupé freddo. Ora metti i bianchi d'uovo montati in una busta di plastica, taglia l'angolo e conduci la schiuma a spirale sulla parte superiore della bevanda. Cospargere con la polvere di menta piperita.

4. È una vita meravigliosa

In questo classico del 1946 di tutti i classici film di Natale, lì'È una scena particolare in cui George e Clarence si mettono a pancia in su e, dopo molte discussioni, Clarence ordina "vin brulè, pesante sulla cannella e luce sui chiodi di garofano". Troppo che il barista risponde un po 'meno entusiasta. Questa ricetta è la variazione perfetta per dare un po 'di atmosfera a una fredda e invernale notte.

esso's un meraviglioso vin brulè

Fa circa quattro porzioni.

Ingredienti:

  • 1 bottiglia (750 ml) di vino rosso, come il Cabernet
  • 1 arancia, tagliata a rondelle
  • 1 mela, tagliata a rondelle
  • Brandy di 1/4 di tazza
  • 1/4 di tazza di miele
  • 2 cucchiaini. amaro bourbon ciliegino
  • 8 chiodi di garofano interi
  • 4 bastoncini di cannella
  • 4 stelle anice

Unire tutto in una casseruola a fuoco medio e farlo sobbollire. Riduci il calore al minimo e lascialo continuare a cuocere a fuoco lento per 1 ora. Servire versando la bevanda calda nei bicchieri insieme ad alcuni frutti e spezie come guarnizione.

5. Elfo

Là'È una scena del film in cui Buddy è stato bandito nella stanza della posta, e vede uno degli operai che aggiunge un po 'di "sciroppo" al suo caffè. Buddy procede a scaricare in modo esuberante l'intera bottiglia nel suo caffè. Avviso spoiler: It's alcol. Segue l'ilarità da elfo ubriaco, incluso Buddy's jig da tavolo epico. Pensiamo che inviti a un giro di cocktail di caffè caldi.

Il mondo's Miglior caffè

Rende una porzione.

Ingredienti:

  • 1 bastoncino di cannella
  • 4 once. caffè caldo
  • 1-1 / 2 oz. Bourbon
  • 1/2 oz. sciroppo d'acero
  • 1 oncia. crema pesante

Nella parte inferiore della tua tazza da cocktail, posiziona il tuo bastoncino di cannella. Versa il tuo caffè bollente sul bastone e lascialo riposare per qualche minuto. Aggiungere il bourbon, lo sciroppo e la crema; mescolare e servire.

Ma assicurati di entrare in tutti e quattro i principali gruppi alimentari: caramelle, bastoncini di zucchero, caramelle di mais, e sciroppo. Noi'stai solo cercando te.

6. Una storia di Natale

Non lo faremmo'rimarrai deluso se il nostro decoder segreto squilla per dirci di bere questo cocktail al cioccolato e malto. Non lo faremmo'essere deluso affatto.

Punch al latte al cioccolato Bourbon malted

Rende una porzione.

Ingredienti:

  • 1/2 tazza di caramelle con sfera di malto ricoperte di cioccolato
  • 1/4 oz. sciroppo di cioccolato, più extra per rimming il tuo bicchiere
  • 4 once. latte intero
  • 3 cucchiai. malto in polvere
  • 2-1 / 2 cucchiaio. crema pesante
  • 1 cucchiaino. estratto di vaniglia
  • 2-1 / 2 oz. Bourbon
  • ghiaccio

Iniziare a far passare le caramelle con la palla di malto attraverso un robot da cucina fino a ottenere una polvere fine. Distribuisci la polvere di malto su un piattino e spalma un po 'di sciroppo di cioccolato su un secondo piatto piccolo. Capovolgere il bicchiere da cocktail e immergere il bordo nella salsa di cioccolato, coprendo completamente il bordo. Ora immergere il bordo rivestito nella polvere di malto e rivestire completamente il cioccolato.

Quindi, posizionare tutti gli ingredienti rimanenti in uno shaker con ghiaccio e agitare fino a completo raffreddamento. Versare nel vetro cerchiato di malto.

7. Rudolph la renna dal naso rosso

In una notte di Natale nebbiosa, è così'È imperativo che tu abbia qualcosa di caldo da bere. Sai ... quindi il tuo naso non lo sa't diventa rosso dal freddo. (Vedi cosa abbiamo fatto lì?)

Rudolph Hot Toddy

Rende una porzione.

Ingredienti:

  • 1 bustina di tè nero
  • 1 tazza di acqua calda
  • 1 cucchiaio. salsa di mirtilli o chutney
  • 1 cucchiaio. miele
  • 1-1 / 2 oz. whisky
  • succo di 1/4 di limone
  • 1 mirtillo per guarnire

Inizia immergendo la tua bustina di tè nell'acqua per fare un po 'di tè nero forte. Quando il tè è pronto, distribuisci la salsa di mirtilli in modo uniforme sul fondo della tua tazza da cocktail. Avanti pioggerellina il miele in cima a quello. Infine, aggiungi tè, whisky e succo di limone. Da 'un tocco veloce e guarnisci con un singolo mirtillo fresco su uno spiedino.

Per favore, toddy responsabilmente ... niente slitta-guida dopo uno di questi.

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