Menu del Ringraziamento internazionale

Porta le papille dei tuoi ospiti in un viaggio intorno al mondo in questo periodo festivo servendo questo menu internazionale del Ringraziamento. Prendendo ispirazione dall'India, dall'America Latina, dalla Corea e altro, questo menu trasporterà la tua cena per cena in terre lontane. Queste ricette internazionali del Ringraziamento potrebbero anche iniziare una nuova tradizione!

Di Andrea Beck Aggiornato: 30 ottobre 2018 Salva Pin FB Classici ingredienti autunnali incontrano spezie indiane in questa vibrante e deliziosa ricetta per l'insalata del Ringraziamento.

Insalata: insalata di zucca di ghiande speziata indiana calda

Zucca di ghianda ha sempre un posto al nostro tavolo, ma quest'anno noi're mescolandolo con sapori di ispirazione indiana. Usa garam masala, una miscela di spezie comune nella cucina indiana e sud asiatica, per aggiungere un calcio speziato a una tenera zucca di ghiande arrostita al forno. Aggiungi qualche tazza di senape strappata per dare il benvenuto agli ospiti in tavola con i caldi sapori asiatici e servi con una vinaigrette a base di succo di melograno, aceto di vino rosso e miele. Questa gustosa ricetta si adatta perfettamente agli altri piatti internazionali del Ringraziamento!

Suggerimento aromatico: Poco prima di servire, cospargere l'insalata con semi di melograno fresco. Non solo aggiungono un tocco in più di succosità, ma i semi rossi brillanti combinati con i verdi renderanno la tua insalata un aspetto festivo.

Ottieni la ricetta: Insalata tiepida di zucca di ghiande speziata indiana

  • Prova un assaggio d'Italia con questo menu del Ringraziamento italiano!
Questa ricetta probabilmente non è troppo lontana dai soliti contorni vegetariani del Ringraziamento, ma è un po 'più speciale grazie al cavolfiore colorato e al ricco formaggio Gruyère.

Contorno di verdure: gratin di cavolfiore

Una volta che i sapori dell'Asia del Sud sono stati cancellati dal tuo tavolo, è così's tempo di viaggiare in Europa. Questo splendido gratinato a strati di cavolfiore combina sapori francesi e svizzeri in un delizioso piatto vegetariano. Condite il cavolfiore e le patate viola con le erbe della Provenza per un assaggio della cucina francese, quindi coprite con le briciole di pane e il formaggio Gruyère appiccicoso. Questo piatto del Ringraziamento globale sarà sicuramente un successo!

Span the Globe! Se vuoi trasformare questo piatto dalla fusione europea a quella asiatica, sostituisci 8 once di melanzane giapponesi a fette per le patate viola.

Ottieni la ricetta: gratin di cavolfiore

Questa non è una classica casseruola di fagioli verdi! L'aggiunta di semi di sesamo e gochujang speziati rende questa torta di fagiolini di ispirazione asiatica ancora migliore della ricetta tradizionale.

Piatto di fagioli verdi: Crostata di fagioli verdi di sesamo

La casseruola di fagioli verdi è qui, ma abbiamo aggiornato la ricetta e condito questa crostata con il gochujang, una piccante pasta chili coreana. Iniziare con una pietanza refrigerata per facilitare la preparazione, quindi riempire con uova, pancetta croccante e un sacco di fagiolini. Invece di cipolle fritte in padella, cospargere di semi di sesamo bianco e nero per suggerire i sapori coreani nascosti in ogni boccone. Questo contorno globale del Ringraziamento sarà un'altra gustosa sosta durante la tua cena internazionale del Ringraziamento!

Ottieni la ricetta: Crostata di fagioli verdi al sesamo

  • Evita il takeout e prepara invece questo menu del Ringraziamento cinese.
Soffriggi le patate del Ringraziamento in questo delizioso contorno di patate al forno. Ogni patata si riempie abbastanza da dividerla in una porzione di mezza patata!

Piatto di patate: ripieni ripieni

Essi'Non si tratta di purè di patate e salsa, ma quando servi queste patate al forno condite con carne di manzo e verdure saltate in padella, nessuno al tuo tavolo ti chiederà dove si trova la salsiera. Per accelerare il tempo di preparazione (e risparmiare spazio nel forno), cuocere le patate nel microonde prima di guarnire con carne di manzo, broccoli, funghi e salsa saltata in padella. Oppure allestisci un bar con purè di patate e lascia che i tuoi ospiti scelgano come vogliono completare questo contorno internazionale del Ringraziamento!

Ottieni la ricetta: Spud ripieni

Sareste sorpresi di quanta differenza l'aggiunta di zenzero e salsa di soia può fare per strofinare le spezie turchia di quest'anno. Il tuo tacchino internazionale del Ringraziamento sarà ancora più gustoso!

Entree: Turchia tostata di zenzero e aglio

Non importa che tipo di cucina tu'non serve, il Ringraziamento non lo farebbe'essere lo stesso senza un succoso tacchino arrosto. Per dare a questa ricetta classica un tocco internazionale, abbiamo condito l'uccello con zenzero macinato, salsa di soia, aglio e poche altre spezie. Il risultato? Una cena in tacchino di ispirazione asiatica che inviterà i tuoi ospiti a tornare.

Rendilo piccante! Per dare al tuo tacchino un calcio in più, aggiungi qualche cucchiaino di salsa di peperoncino asiatico al mix di condimento e metti 1 o 2 peperoncini jalapeño dimezzati nella cavità di tacchino prima di arrostire.

Prendi la ricetta: Turchia tostata con zenzero e aglio

Nessun menu internazionale del Ringraziamento sarebbe completo senza dessert, e questa torta di zucca messicana decadente è la conclusione perfetta per il tuo pasto globale.

Dessert: Dulce de Leche Torta alla nocciola e zucca

Completa la festa con una torta di zucca di ispirazione latinoamericana intrisa di dulce de leche. Questo dolce inizia con una pasta di nocciole fatta in casa e termina con una panna montata alla nocciola e dulce de leche. E, naturalmente, ogni fetta di questa torta ha un sapore ancora migliore quando si gocciola extra dulce de leche e si cospargono le nocciole prima di servire. Chi potrebbe discutere con la fine della cena del Ringraziamento con una fetta di questa torta di zucca decadente?

Per creare il tuo Dulce de Leche:

  1. Versare un 14-oz. lattina di latte condensato zuccherato in una teglia di metallo e coprire con un foglio. Impostare in una teglia più grande. Riempi la teglia con acqua bollente a circa metà dei lati della teglia più piccola.
  2. Cuocere a 425 ° F per 90 minuti o fino a color caramello. (Controllare l'acqua ogni 30 minuti e riempire se necessario per mantenere il livello abbastanza costante per tutto).

  • Togliere con cura la teglia dal forno, gettare la carta e lasciare raffreddare Dulce de Leche.
  • Ottieni la ricetta: Dulce de Leche Torta di zucca e nocciole

    • Assaggia altri sapori internazionali con questo menu messicano del Ringraziamento!
    • Di Andrea Beck