La tua guida per l'ordinazione di uova
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Se non sei mai stato sicuro di come ordinare le uova in un ristorante, siamo qui per aiutarti. Ecco la tua guida ai significati del lato soleggiato, troppo facile, troppo medio e duro. Inoltre vedrai quanto è facile cucinare le uova in ognuna di queste fasi a casa.
Di Sheena Chihak Aggiornamento: 17 febbraio 2017 Save Pin FB Scopri cosa significa ogni metodo di cottura dell'uovo in modo da sapere come ordinare la prossima volta'uscire a colazione.
Quando prepari le uova a casa, non importa la tua donazione'Per iniziare, inizia sempre con una padella antiaderente rivestita con spray antiaderente, burro o olio preriscaldato a fuoco medio-basso o medio.
Sunny-Side Up Eggs
La prima fase di cottura dell'uovo tu'passerò dopo di te'Ho incrinato il tuo uovo nella padella preparata e preriscaldata con il lato soleggiato. Lasciare cuocere l'uovo per 1-2 minuti senza toccarlo. Il bianco dovrebbe essere opaco e il tuorlo ancora morbido quindi quando lo taglierai il tuorlo scorrerà liberamente.
Uova troppo facili
La fase due della cottura delle uova è semplicissima. Cuocere 1-2 minuti o fino a quando il bianco è impostato e il tuorlo inizia a ispessirsi, quindi ruotare delicatamente l'uovo sopra (aiuta ad avere una spatola sottile per questo delicato compito) e cuocere altri 30 secondi. Quando tagli l'uovo, il tuorlo sarà ancora abbastanza liquido.
Uova troppo medie
La fase tre della cottura delle uova è troppo media. Cuocere 1-2 minuti o fino a quando il bianco è impostato e il tuorlo inizia a ispessirsi, quindi ruotare delicatamente l'uovo sopra (aiuta ad avere una spatola sottile per questo delicato compito) e cuocere 1-2 minuti in più. Quando tagli l'uovo, il tuorlo scorrerà solo un po '.
Uova troppo rigide
La fase quattro della cottura delle uova è eccessivamente dura. Cuocere 1-2 minuti o fino a quando il bianco è impostato e il tuorlo inizia a ispessirsi, quindi ruotare delicatamente l'uovo sopra (aiuta ad avere una spatola sottile per questo delicato compito) e cuocere 2-4 minuti in più. Quando tagli l'uovo, il tuorlo sarà interamente sodo senza tuorlo corrente.
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- Di Sheena Chihak
