Se stai giocando con l'idea di provare una nuova dieta, leggi prima questo. Abbiamo discusso le basi e discusso i pro e i contro delle diete di cui hai sentito parlare ultimamente in modo da poter scegliere quello migliore per te. Abbiamo la dieta keto, la dieta paleo, Whole30, il digiuno intermittente e il consumo di cibi puliti coperti, e altro ancora, quindi tutte le vostre domande su ciascuna saranno finalmente risolte.
Di Andrea Beck Salva Pin FBA volte chiamato la dieta cavernicolo, il principio è semplice: mangia come facevano i nostri antenati cacciatori-raccoglitori, il che significa evitare cibi altamente elaborati. In pratica, Paleo può essere un po 'più complicato perché ci sono molte versioni differenti. Alcuni seguaci del Paleo abbracciano il bacon; altri lo escludono. Alcune versioni don & # x2019; t consentono di aggiungere sale; altri lo fanno E alcune varianti permettono di farcire con farine non grane, come la farina di mandorle e cocco; altri dicono no ai dolci. Puoi scegliere le varianti che desideri apportare, ma le linee guida di base di Paleo sono riportate di seguito.
Cosa dovresti (e non dovresti't) Mangiare:
Riempi la tua dieta con un sacco di proteine (in particolare carne nutrita con erba, pesce e uova), un sacco di frutta fresca e verdure e noci. Stai lontano da latticini, cereali, fagioli, patate bianche, la maggior parte degli olii vegetali e alimenti trasformati.
I pro:
Poiché questa dieta è ricca di proteine e grassi, potresti sentirti più soddisfatto e avere più energia a consumare pasti Paleo. La dieta Paleo è anche una scelta popolare perché eliminando gli zuccheri trasformati e riducendo i carboidrati raffinati può fare molto per aiutare a perdere peso. Si dice spesso che il Paleo aiuti a ridurre l'infiammazione, specialmente per le persone che hanno sensibilità al lattosio e al glutine.
I contro:
La dieta Paleo enfatizza le proteine, quindi può essere ricca di grassi saturi, che possono aumentare il rischio di malattie cardiache nel tempo. Inoltre, la dieta Paleo elimina tutti i cereali, quindi stai perdendo i benefici di cereali integrali sani, che sono buone fonti di fibre e vitamine del gruppo B. (Le linee guida alimentari statunitensi dicono che circa la metà delle calorie totali dovrebbero provenire dai carboidrati). Inoltre, poiché Paleo taglia fuori i latticini, devi prestare molta attenzione a prendere abbastanza calcio da altre fonti non domestiche.
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La teoria alla base della dieta keto è che quando smetti di mangiare carboidrati, che il tuo corpo si rompe per trovare energia, vai in uno stato di chetosi quando il tuo corpo è costretto a bruciare grasso invece di carboidrati per produrre energia. Le linee guida per la dieta keto variano, ma in generale, il 75% delle calorie dovrebbe provenire da grassi, dal 15 al 25% dovrebbe provenire da proteine e solo il 5% dovrebbe essere costituito da carboidrati. Originariamente, questa dieta è stata creata per aiutare i bambini con disturbi convulsivi, ma è stata trovata anche la combinazione di grassi, proteine moderate e carboidrati bassi per aiutare le persone a perdere peso.
Cosa dovresti (e non dovresti't) Mangiare:
In una dieta keto, riempire il piatto con carne, pesce grasso, uova, noci e latticini ad alto contenuto di grassi. Finirai per saltare grani, zucchero, fagioli, succo e molti frutti e verdure. Le verdure a basso contenuto di carboidrati e frutta come broccoli e avocado fanno parte del piano, ma devi tagliare molte verdure stellate come patate e mais.
I pro:
Alcuni studi hanno dimostrato che una dieta cheto potrebbe essere migliore per la perdita di peso rispetto a una dieta povera di grassi. E i grassi salutari di tutti i pesci e noci in questo piano saranno un'aggiunta positiva alla vostra dieta. Alcune persone si sentono meno affamate seguendo questa dieta perché i cibi ricchi di grassi possono essere più soddisfacenti. L'aspetto low-carb aiuterà anche a ridurre i livelli di insulina.
I contro:
Un sacco di persone sperimentano il & # x201C; keto flu & # x201D; quando iniziano per primo questa dieta Potresti avvertire nausea, stanchezza e mal di testa per una o due settimane fino a quando il tuo corpo non si adeguerà all'uso del grasso come fonte di energia primaria. Devi anche dedicare un sacco di tempo alla preparazione del pasto e alla cottura. Mangiare gli stessi cibi può sembrare monotono dopo un po '. Anche le cardiopatie sono un rischio perché il keto è così ricco di grassi, in particolare di grassi animali. Un sacco di frutta e verdura non sono # x2019; t keto-friendly, quindi probabilmente dovrai prendere degli integratori per compensare le sostanze nutritive che stai perdendo. E una volta fuori la dieta, un sacco di gente guadagna di nuovo peso. Certo, questo è comune tra la maggior parte delle diete. Inoltre, le persone che usano insulina o farmaci per il diabete devono parlare con un medico o un dietista registrato prima di iniziare il cheto per evitare un basso livello di zucchero nel sangue.
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Whole30 è pensato per essere una dieta a breve termine che funge da ripristino di nutrizione & # x201C; & # x201D; Dura 30 giorni e comporta il taglio di alimenti come cereali e latticini. I creatori di Whole30 sostengono che la tua dieta sta causando infiammazione e danni al tuo intestino e che ripulendo il cibo per 30 giorni, avrai più energia e ti sentirai meglio.
Cosa dovresti (e non dovresti't) Mangiare:
Su Whole30, l'obiettivo è quello di mangiare un sacco di verdure fresche e frutta, carne fresca di alta qualità, pesce e frutti di mare, uova, noci, semi, alcuni oli (come oliva e cocco) e burro chiarificato (burro chiarificato). Hai tagliato i cereali, la maggior parte dei legumi, i latticini, lo zucchero e i cibi lavorati. Dopo i 30 giorni, reintroduci lentamente questi alimenti prestando attenzione a come ti fanno sentire.
I pro:
Un ovvio vantaggio è che tu stia tagliando fuori gli alimenti e lo zucchero trasformati e confezionati per il mese. A soli 30 giorni, esso's più facile per alcune persone a cui attenersi. & # X2019; ll ti aiuta a sviluppare buone abitudini come leggere etichette, fare scelte alimentari sane e ridurre il cibo spazzatura. Molte persone si sentono anche più energizzate dopo aver tagliato gli ingredienti lavorati e raffinati. Può anche aiutare a identificare eventuali intolleranze alimentari precedentemente sconosciute mentre reintroducete gli alimenti nella vostra dieta dopo che il mese è finito.
I contro:
Una delle affermazioni è che & # x201C; cure & # x201D; alcune condizioni, ma questo non è supportato dalla scienza. Se hai un'intolleranza al glutine sconosciuta, potresti sentirti meglio a fare Whole30, ma avrai la stessa intolleranza quando inizi a reintrodurre il glutine nella tua dieta. Whole30 può aiutarti a identificare l'intolleranza, ma non l'ha curata. Inoltre, & # x2019; s nessun piano dettagliato per dopo i 30 giorni, quindi alcune persone potrebbero tornare alle vecchie abitudini e avere problemi a mangiare in modo sano una volta che la dieta è finita.
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Il digiuno intermittente è davvero più di un modello alimentare che una dieta reale. Piuttosto che concentrarti su ciò che stai mangiando, il digiuno intermittente riguarda quando stai mangiando. Ci sono una varietà di piani, ma tutti includono il digiuno o altrimenti drasticamente riducendo il numero di calorie che si consumano in determinati periodi di tempo. Un approccio popolare, il 5: 2 chiama per mangiare da 500 a 600 calorie in due giorni non consecutivi della settimana, quindi mangiare normalmente gli altri cinque giorni. I due giorni di digiuno potrebbero modificare i livelli di ormone e di insulina, che possono portare alla perdita di peso. Un altro piano popolare è quello di mangiare solo durante una finestra di otto ore ogni giorno, come dalle 10 alle 18.
Cosa dovresti (e non dovresti't) Mangiare:
Anche se questa dieta è più focalizzata su quando si mangia di quanto si mangia, attenersi a scelte alimentari sane in porzioni ragionevoli ed evitare di mangiare qualcosa in eccesso.
I pro:
A volte, può essere più facile guardare ciò che mangi per un paio di giorni alla settimana che tenere traccia di tutto il tempo. Il digiuno non esclude alcun cibo o gruppo di alimenti, in modo che tu possa ottenere tutti i nutrienti di cui hai bisogno nella tua dieta senza dover fare alcuno scambio, e tu non devi preoccuparti di ottenere & # x201C; affaticamento del sapore & # x201D; mangiando solo determinati cibi. Puoi anche scegliere un piano di digiuno che funzioni per il tuo programma.
I contro:
Ti & # x2019; non ti concentri sugli alimenti che stai mangiando, in modo che & # x2019; s possibile mangiare troppo o abbuffarsi durante i tempi in cui tu & # x2019; non a digiuno. E se tu & # x2019; non stai già facendo scelte salutari, la tua dieta potrebbe non migliorare. Inoltre, l'eccesso di cibo spazzatura può aumentare il rischio di malattie cardiache e alcuni tipi di cancro e limiterà i progressi che farai digiunando. Se scegli di digiunare nei giorni stabiliti, potresti sentirti stanco o avere difficoltà a concentrarti in quei giorni.
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Questo programma di dieta si concentra sul mangiare cibi reali e ingredienti interi. Piuttosto che ordinare da asporto, incoraggia a cucinare e mangiare i pasti a casa in modo da sapere esattamente cosa stai mangiando. Un modo per pensarci è come mangiare per nutrirsi e considerando come si mangia influisce sull'ambiente.
Cosa dovresti (e non dovresti't) Mangiare:
Concentrati a mangiare un sacco di prodotti freschi e cereali integrali ed evita di mangiare cibi lavorati e qualsiasi cibo con additivi che puoi pronunciare & # x2019;.
I pro:
Lì & # x201;; s nessun conteggio delle calorie rigoroso su questo programma di dieta, quindi hai vinto & # x201; t si sentono privati. Inoltre, non esclude o limita l'intero gruppo di alimenti, il che può renderlo più facile da seguire.
I contro:
Più lavoro andrà in ciascuno dei tuoi pasti perché dovrai lavare, sbucciare, affettare e tagliare i cibi freschi interi. Devi anche esaminare attentamente la lista degli ingredienti di tutti i prodotti alimentari che acquisti, e mangiare fuori o mangiare in viaggio può essere più complicato perché questo piano incoraggia a fare tutto a casa.
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Questa dieta si concentra sul consumo di frutta e verdura fresca, rendendola perfetta per chiunque voglia ridurre la quantità di carne che mangia mangiando (ciao, lunedì senza carne!) Senza andare completamente vegetariano. E se sei interessato a diventare vegetariano (o vegano), una dieta a base vegetale può essere un'ottima opzione per facilitare.
Cosa dovresti (e non dovresti't) Mangiare:
Riempi il piatto con frutta fresca, verdura, cereali integrali e legumi. Anche se non devi eliminarli completamente, devi evitare grandi quantità di carne, latticini, uova e cibi raffinati, come farina bianca, zucchero e olio.
I pro:
Questa dieta non esclude alcun gruppo alimentare; incoraggia a minimizzarne alcuni, il che rende più facile mangiare una dieta variata. Questo piano segue anche da vicino le linee guida dietetiche statunitensi.
I contro:
Devi fare in modo di assicurarti di avere abbastanza calcio. E anche se limitare l'olio può aiutarti a ridurre le calorie, molti oli contengono anche grassi monoinsaturi e grassi polinsaturi, utili per combattere le malattie cardiache.
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La teoria alla base di questa dieta è che il tuo gruppo sanguigno influisce sul modo in cui il tuo corpo reagisce a determinati cibi ed è legato alla tua discendenza. Pertanto, una dieta sana per te è costituita da alimenti che si trovano nei tuoi antenati & # x2019; terra natia. Secondo la teoria alla base di questa dieta, mangiare quei cibi ti aiuterà a digerire meglio ciò che mangi, perdere peso, ridurre l'infiammazione e darti più energia.
Cosa dovresti (e non dovresti't) Mangiare:
Gli alimenti che dovresti (o dovresti & # x2019; t) mangiare dipendono dal tuo gruppo sanguigno, quindi potresti dover fare qualche ricerca per vedere cosa questa teoria della dieta ti consiglia. Ad esempio, se tu & # x2019 scrivi di tipo B, secondo questa dieta dovresti evitare pollo, mais, grano, pomodori e lenticchie. Se premi & # x2019; scrivi O, taglia il mais, il pesce gatto, le olive e il succo d'arancia.
I pro:
Questa dieta raccomanda che tutti i tipi di sangue evitino i cibi trasformati, il che ti aiuterà a ridurre il cibo spazzatura.
I contro:
Non c'è nessuna scienza per sostenere questa dieta. È vero che alcune persone hanno intolleranze a determinati alimenti, ma non c'è nessuna ricerca che dimostri che le intolleranze alimentari siano collegate al tuo gruppo sanguigno in alcun modo.
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La teoria alla base di questa dieta è che alcuni alimenti possono causare l'organismo a produrre troppo acido, eliminando il livello di pH e causando problemi come l'infiammazione. L'idea è che evitare determinati cibi preverrà questo e promuoverà la perdita di peso.
Cosa dovresti (e non dovresti't) Mangiare:
Esistono diverse versioni di ciò che dovresti o dovresti & # x2019; t mangiare seguendo una dieta alcalina. Alcuni piani richiedono di tagliare carne, uova, latticini e gran parte dei cereali; altri tengono i frutti di mare e le uova con acqua fredda come parte del programma di dieta. In generale, però, dovrai riempire frutta, verdura, legumi e alcune noci e semi.
I pro:
Questo è abbastanza vicino a una dieta a base vegetale, che include molti frutti e verdure salutari e riduce il grasso saturo.
I contro:
La teoria alla base di questa dieta non è molto forte. Il tuo corpo bilancia costantemente il pH del tuo sangue, quindi puoi & drasticamente modificarlo cambiando ciò che mangi. Mangiare molta carne potrebbe abbassare il pH, ma lo abbasserà solo una frazione.
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