Vassoi di verdure collegati a più di 75 malattie in 6 stati

Proprio quando pensi di fare la scelta salutare optando per la produzione al tuo pit stop ...

Di Karla Walsh Aggiornamento: 18 giugno 2018 Salva Pin FB

Chiamare tutte le mense e gli spacciatori: controlla la confezione prima di mordere. I vassoi pronti da mangiare Del Monte con broccoli, cavolfiore, carote e aneto sono stati collegati a 78 casi confermati di ciclosporia, una malattia parassitaria intestinale.

I pacchetti snack da 6 once e 12 once che sembrano essere la fonte del focolaio sono stati venduti nelle località Kwik Trip / Kwik Star in Minnesota, Wisconsin, Michigan, Iowa e Indiana, secondo l'US Food and Drug Administration e i Centri per il controllo delle malattie. Del Monte sta richiamando gli snack (contrassegnati con una & # x201C; Best If Enjoyed By & # x201D; quotazione del 17 giugno 2018 o precedente). Come misura preventiva, il richiamo include anche vassoi per vegetariani da 28 once con gli stessi componenti venduti a Demond & # x2019; s, Sentry, Potash, Meehan & # x2019; s, Mercato nazionale, Supermercato FoodMax e Peapod in Illinois e Indiana.

• Controlla anche i tuoi scaffali per il frutto precoce. Un'epidemia di salmonella sta ora colpendo 23 stati.

In questo momento, la FDA sta ancora esaminando la causa esatta; & # x2019; s non è chiaro quale parte del pacchetto snack sia in particolare responsabile per l'epidemia. Se hai qualcuno di questi prodotti, gettali prima di maneggiarli o mangiarli.

La clopospora è un parassita che può contaminare cibo e acqua. Quando è ingerito, può causare diarrea, perdita di appetito, nausea e altri sintomi simil-influenzali per alcuni giorni o fino a un mese o più. Se noti sintomi simili che durano tre giorni o più, chiami il medico.

• Mantieni la tua cucina in ordine (e in salute) con questi consigli essenziali per la sicurezza alimentare.

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