AGGIORNAMENTO Le soste di McDonald's vendono insalate dopo che 507 persone sono state ammalate

Al momento, questa scelta salutare non è molto buona per te.

Di Sheena Chihak Aggiornato: 24 agosto 2018 Salva Pin FB Immagine da mcdonalds.com

AGGIORNAMENTO: A partire dal 23 agosto 2018, il numero di infezioni da Cyclospora confermate è cresciuto fino a 507 in 15 stati e New York City (consultare la Mappa dei conteggi dei casi CDC aggiornata per i dettagli). Almeno 24 persone sono state ricoverate in ospedale, ma per fortuna non sono stati segnalati decessi. L'indagine è in corso mentre la FDA sta controllando la distribuzione e le informazioni sui fornitori di lattuga e carote.

Il lotto contaminato di mix di insalate fornito da Fresh Express a McDonald's aveva una data di scadenza del 19 luglio e l'ultima data di insorgenza della malattia era il 21 luglio, quindi i casi segnalati dovrebbero essere sempre meno numerosi. Noi'Ho visto il numero crescere a causa del tempo che intercorre tra quando una persona si ammala e quando viene segnalata una malattia. Le infezioni da Cyclospora possono durare da pochi giorni a un mese, causando un ritardo nella segnalazione.

AGGIORNAMENTO: L'epidemia di infezioni da Cyclospora risaliva a McDonald'Le insalate di s sono aumentate a 163 casi confermati in laboratorio in 10 stati. Vedi il CDC's Conteggio dei casi con la mappa per le specifiche. Secondo il CDC, le persone ammalate hanno un'età compresa tra i 16 e gli 87 anni, con un'età media di 53 anni. Le donne sono state colpite un po 'più forte dal momento che il 66% dei casi era di sesso femminile. Ad oggi il singolo ingrediente comune non è stato determinato, ma quelli malati hanno riferito di aver mangiato una varietà di McDonald's insalate nelle due settimane prima che si ammalassero.

L'articolo come originariamente pubblicato il 16 luglio 2018 segue di seguito

Proprio quando pensiamo che le insalate siano di nuovo sicure (yay, l'epidemia di E. coli è finita!), McDonald's ha volontariamente smesso di vendere insalate in 14 stati dopo che più di 60 casi confermati di ciclospora erano legati alle loro insalate vendute in sette stati. Secondo una dichiarazione di McDonald & # x019; s, la vendita di insalate in questi stati riprenderà una volta che potranno passare a un altro fornitore di miscele di lattuga. Stati in cui non è possibile acquistare un'insalata: Illinois, Iowa, Indiana, Wisconsin, Michigan, Ohio, Minnesota, Nebraska, Dakota del Sud, Dakota del Nord, Montana, Kentucky, Virginia dell'Ovest e Missouri.

A differenza di molti altri agenti patogeni di origine alimentare, la ciclospora non può essere trasmessa da una persona all'altra, quindi non importa quante volte i nostri operatori alimentari si lavano le mani (almeno per quanto riguarda la ciclospora). Ti infetti consumando cibo o acqua contaminati dal parassita a cellule singole. Se sei stato infettato, noterai sintomi quali diarrea e possibile perdita di peso, perdita di appetito, gonfiore, gas, vomito e nausea che inizia in media sette giorni dopo il consumo del cibo contaminato.

Le buone notizie, secondo il CDC: & # x201C; A causa delle azioni proattive che McDonald & # x2019; s hanno preso per rimuovere le insalate colpite dalle posizioni in questi stati, probabilmente non ci sono rischi in corso per i consumatori che mangiano quei McDonald & # x2019; s posizioni. & # x201D; La FDA sta lavorando con McDonald & # x2019; s per determinare gli ingredienti comuni nelle insalate che causano la malattia in modo che possano risalire attraverso la catena di approvvigionamento.

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• Di Sheena Chihak