Questo frullato di torta di mele sana ha un sapore come la caduta

Questo frullato di torta di mele è delizioso, decadente e decisamente buono per te, grazie ai superalimenti come la cannella e la maca e il grasso sano e la proteina degli anacardi.

Di Sarah E Crowder Aggiornato: 17 febbraio 2017 Save Pin FB

Questo frullato di torta di mele è il modo in cui mantengo viva la mia abitudine durante il passaggio al clima più fresco. esso'è fredda ma accogliente, grazie alle spezie di torta di mele come la cannella e la noce moscata; esso's cremoso ma vibrante, grazie al matrimonio di anacardi e mela dolce in ammollo. Ho raggiunto il valore nutrizionale con la polvere di maca: il suo sapore d'acero è un meraviglioso complemento allo spuntino a tema dolce.

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Ingrediente segreto: anacardi imbevuti

Le spezie sono un ovvio cenno di cadere, ma l'ingrediente che rende speciale questo frullato sono gli anacardi ammollati. Vedete, una cosa magica accade quando lasciate gli anacardi in acqua per qualche ora prima di mescolarsi. Si muovono in una meraviglia cremosa, quasi dolce, simile a una mousse. Come base per un frullato, aggiunge una sorprendente decadenza considerando l'umile merenda da cui proviene. Questa ricetta unisce mele fresche e una manciata di spezie per ottenere il profilo aromatico e il comfort dell'autunno's torta preferita.

Ricetta per frullato di mele

1/4 tazza di anacardi crudi 1 mela media, squartato e animato 1/4 cucchiaino di cannella 1/8 cucchiaino di zenzero 1/8 cucchiaino di noce moscata fresca grattugiata 1/4 cucchiaino di maca (facoltativo) 1 cucchiaio di polvere di proteina di vaniglia o collagene idrolizzato (opzionale, per extra di proteine) 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia 1/4 di tazza d'acqua, più altro per ammollo Manciata di ghiaccio

Metti gli anacardi in una piccola ciotola e copri con un pollice d'acqua. Immergere 4 ore o durante la notte.

Scolare l'acqua dagli anacardi. Mettere gli anacardi in ammollo in un frullatore. Aggiungere gli altri ingredienti e mescolare in alto fino a che liscio. Servire immediatamente.

Serve 1

La ricetta finale

Benvenuto cade con un brindisi alla decadenza sana. Saluti!