Questi alimenti sono il nuovo cavolo

Mentre il cavolo regna ancora, i semi di avena, cavolfiore e chia stanno recuperando terreno. Non vorrai perderti queste nuove tendenze alimentari che stanno conquistando il 2016.

Di Coryanne Ettiene Aggiornato: 17 agosto 2018 Save Pin FB

Cerchi più energia? Questi piccoli semi neri racchiudono un pugno di energia. Originario del Messico, i semi di chia prendono il loro nome dall'antica parola maya per "forza". Si ammassano quando vengono aggiunti all'avena, frullati o persino marmellata - un po 'come la tapioca. Abbiamo raccolto le nostre ricette di chia preferite per iniziare questa tendenza in crescita.

Dì di nuovo sì alla farina d'avena

Sono ormai lontani quei giorni noiosi di insipida farina d'avena al mattino. L'avena rotolata è tornata e tutti salgono a bordo del treno di farina d'avena. Li amiamo perché loro'Ricco di sostanze nutritive, inoltre hanno un ottimo sapore con qualsiasi cosa. Queste ricette di avena durante la notte ti garantiranno di non perdere l'occasione di gustare questo famoso trattamento per la colazione.

Scopri Kalettes

Lo ammettiamo, con un nome come Kalettes, esso's chiaro loro're collegato a cavolo. Ma queste piccole gemme sono così popolari che sarai fortunato se riuscirai a trovarle. La miscela tra cavoli di Bruxelles e cavoli di Bruxelles offre un sapore di nocciola che conquisterà anche gli avversari kale. Provali in questa insalata di grano integrale e Kalettes di Coryanne Ettiene.

I ceci sono ancora dentro

Spostati sui fagioli, il nuovo superfood è ceci. Arrosto, al vapore, purè o essiccato, amiamo quanto siano facili da aggiungere a qualsiasi cosa, specialmente i pasti di tendenza in una ciotola. Prova questa ricetta di Budda di pollo e ceci.

Alghe in tutto

Quando diciamo tutto, lo intendiamo. Insalate, stufati, risotti, condimenti - non ci sono limiti a come goderne. Amiamo l'idea di montare un favoloso condimento estivo con alghe nori, come questa ricetta di Healthfully Everafter.

Il cavolfiore sta fiorendo

Quello's giusto, esso's fioritura Noi'l'ho visto sminuzzato per sostituire il riso, tagliato a fette e arrostito e marinato come in questo generale dolce e salato'piatto ispirato a S di Will Cook For Friends. Non più solo uno spuntino salutare e croccante, il cavolfiore sta arrivando davanti e al centro, facendo la sua comparsa sui tavoli di tutta l'U.S..

Collezione di ricette senza glutine

Acai: difficile da dire, facile da mangiare

Ormai tu'Ho visto quelle ciotole violente e brillanti spuntare sul tuo feed Pinterest e mi chiedevo quale fosse il problema. Bene, ha tutto a che fare con l'acai, il piccolo super frutto di cui nessuno ne ha mai abbastanza. Il modo popolare per mangiarlo è in una ciotola frullata come questa di Just Putzing, ma le possibilità sono infinite una volta che inizi a sperimentare.

Tendenze da guardare