Vedi la nuova pasticceria italiana Inside Starbucks, Princi

Diverse sedi sono già aperte e altre sono in arrivo. Potresti avere la fortuna di provare Princi nella tua città prima di quanto pensi.

Di Hannah Bruneman, 07 agosto 2018 Salva Pin FB Immagine per gentile concessione di Starbucks. 

Camminando nella panetteria Princi, non hai mai pensato che fosse di proprietà di Starbucks. Manca l'iconico logo a sirena, non un grembiule verde in vista, e i prodotti da forno sono più numerosi degli ordini di bevande sul tabellone. Non vedi davvero molte somiglianze, ma l'esperienza è la stessa & # x2014; e che & # x2019; s Starbucks & # x2019; salsa segreta.

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Immagine per gentile concessione di Starbucks.

Il concept è ispirato all'omonimo store, Rocco Princi, cresciuto nel sud Italia. Ha trovato successo aprendo una panetteria e un caffè a Milano e successivamente si è espanso a Londra. Starbucks ha preso nota e nel 2016 ha investito nell'autentica azienda italiana. La prima panetteria Princi di proprietà di Starbucks ha aperto a Seattle presso la Starbucks Reserve & # x2122; Roastery a Seattle. Poco dopo, il primo negozio indipendente negli Stati Uniti ha aperto nella stessa città. La panetteria Princi ha portato con sé la vera esperienza di visitare una panetteria italiana.

I clienti sono accolti da dipendenti in piedi dietro un lungo bancone di vetro pieno di focacce fresche, pizze, dessert e altro ancora. Starbucks ha lavorato con Rocco Princi per assicurarsi che tutto fosse fatto bene, inclusi ingredienti italiani importati e arredamento rustico ma semplice. Dietro il bancone, le pagnotte sono esposte come opere d'arte con il nome Princi cotto nelle loro parti superiori. E, naturalmente, una piccola selezione di caffè è disponibile per essere versata calda insieme al vostro spuntino o pasto.

Immagine per gentile concessione di Starbucks.

La straordinaria selezione di barre di Princi & # x019; lo differenzia anche da un tradizionale Starbucks. Bar Mixato è fornito con tutto il necessario per mescolare le bevande classiche italiane e comprende anche birra e vino. Il patio Princi è il luogo perfetto per godersi un pomeriggio di raccolta.  

& # x201C; Quando entri per la prima volta in una panetteria Princi, sei improvvisamente colpito dall'energia, dal teatro, dall'odore, & # x201D; ha detto Christian Davies, vicepresidente di Starbucks, Creative Global Design & Innovation in un comunicato stampa Starbucks. & # x201C; La tua prima impressione è l'abbondanza e la seduzione del cibo. Che & # x2019; s quello che stiamo cercando di creare con un look e un tocco distintamente italiano per portare questa passione in vita.

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Immagine per gentile concessione di Starbucks. 

Diverse sedi sono ora aperte in tutto il mondo, tra cui Milano, Londra, Seattle e Shanghai. Tuttavia, le posizioni di Chicago e New York City sono previste per l'apertura di questo autunno. Ogni negozio unico incarna ciò che Rocco Princi afferma essere & # x201C; Spirito di Milano, & # x201D; un termine che significa l'essenza e l'energia di Milano.

• Di Hannah Bruneman