Pere senza eguali

Utilizzare questa guida per controllare la forma e il colore e la stagione per le varietà di pera più disponibili.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Red Bartlett.

Red Bartlett. Pera compatta, rossa e succosa; molto dolce a maturazione. Disponibile da agosto a dicembre.

Forelle.

Forelle. Leggermente più grande di un Seckel; pelle lentigginosa e rossore rosso. Disponibile da ottobre a febbraio.

Comice.

Comice. Duro, verde e rotondo di una Bartlett, ma simile per sapore e consistenza. Disponibile da agosto a marzo.

Seckel.

Seckel. Una piccola, tenera, dolce pera; come un Bosc in miniatura Disponibile da agosto a gennaio.

asiatico.

asiatico. Un frutto leggero e croccante dal sapore simile ad un incrocio tra una mela e una pera e una consistenza simile ad una castagna d'acqua. Generalmente disponibile tutto l'anno.

Bosc.

Bosc. Pera a collo lungo con pelle marrone dorata; molto succoso a maturazione; più morbido di una Bartlett. Disponibile da agosto a maggio.

Angiò.

Angiò. Fermo e verde, anche a maturità; ottimo per mangiare o cuocere. Disponibile da ottobre a giugno.

Bartlett.

Bartlett. Una delle pere più comuni, soda e a forma di campana; a volte assume un rossore rosso. Disponibile da luglio a dicembre.