Making Sense of Nutrition Etichette

Quello che devi sapere quando fai scelte alimentari salutari è giusto sull'etichetta dei fatti nutrizionali.

Di Lori Nudo Aggiornamento: 17 febbraio 2017 Save Pin FB
  1. Porzioni Questa è la prima cosa che vedi su un'etichetta, ma spesso trascurata. Ogni bit di dati che segue è basato su una singola porzione. Anche i cibi confezionati singolarmente possono contenere due o tre porzioni.

  • calorie Per la maggior parte delle donne, la Food and Drug Administration degli Stati Uniti raccomanda circa 2.000 calorie al giorno. Per gli snack, attenersi agli alimenti con meno di 200 calorie per porzione.
  • grassi Guarda i grassi saturi e trans, che aumentano il colesterolo cattivo e abbassano le cose buone. Acquista alimenti con non più di 3 grammi per porzione di grassi saturi e 0 g per porzione di grassi trans.
  • Sodio Per mantenere sotto controllo la pressione sanguigna, assumere non più di 2.300 mg di sodio al giorno. Attenersi agli snack con non più di 500 mg per porzione. Ai pasti, un po 'più di sale va bene.
  • Fibra alimentare Nei corridoi della spesa, cercare da 3 ga 5 g di fibra alimentare per porzione per pane e altri prodotti a base di cereali. tu'Ho bisogno di almeno tanto per ottenere dai 25 ai 35 g di fibra alimentare di cui hai bisogno ogni giorno.
  • zuccheri Là'Non c'è un vero accordo su quanto zucchero sia troppo. Consiglio migliore: limitare gli alimenti con un sacco di zuccheri aggiunti. Per farlo, tu'Dovrò leggere la lista degli ingredienti.
  • ingredienti In generale, una lista più corta è migliore. Più breve significa in genere meno ingredienti artificiali (tranne quando un prodotto ha numerose vitamine aggiunte). In elenchi più lunghi, dai tre ai cinque ingredienti principali per raccontare la vera storia di ciò che si sta mangiando: i produttori devono elencare gli ingredienti in ordine di peso.
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