Fare una grande frittata

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Festeggia la stagione con una festa frittata.

La cosa meravigliosa delle frittate è che puoi personalizzarle per soddisfare molti gusti.

  • Essere creativo quando si fa una frittata. Usa la miscela base di uova, ma ramifica con altri ingredienti. Alcune delle opzioni sono carne cotta, pollame, pesce, formaggi, erbe fresche e secche, olive, aglio e verdure.

  • Grattugiare, distruggi, trita o affetta tutti gli ingredienti in pezzi di dimensioni piccolissime e scola bene tutti gli ingredienti che entrano in un succo o in una salamoia, come le olive. Se tu'utilizzando verdure, si consiglia di precuocere elementi come zucchine, carote, patate, broccoli o funghi.
  • Per aggiungere più sapore, sostituire il pollo, il manzo o il brodo vegetale per il latte normalmente usato per fare una frittata. Aggiungere un cappello a cilindro, ad esempio un cucchiaio di panna acida, salsa o salsa di spaghetti riscaldata.