Pazzo di Meloni

Aah ... la gioia dell'estate. Melone fresco e fresco. Taglia una fetta succosa. Bevi da solo o combinalo con altri ingredienti freschi che completano la stagione di sole e splendore.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB L'anguria perfettamente matura.

Meloni tonanti ti lasceranno al buio. Invece, entra nella luce e cerca le seguenti caratteristiche quando selezioni i meloni.

UN anguria deve avere una pelle liscia con una buccia verde chiaro o scura che ha una zona gialla cremosa sul lato inferiore. La forma dovrebbe essere simmetrica. Evita la frutta con estremità morbide. Se acquisti un pezzo tagliato, la carne dovrebbe apparire soda, dai colori vivaci e succosa. Evitare pezzi con striature bianche, fori, crepe o un aspetto delicato.

Cantalupo è maturo quando la fine del fiore dà una leggera pressione. Il melone dovrebbe avere un profumo dolcemente aromatico. Se c'è un odore forte, il melone è troppo maturo. Se tu'Se stai cercando melone tagliato, cerca un colore albicocca profondo - più profondo è il colore, più dolce è il sapore.

Melata il melone, a maturazione, dovrebbe avere una scorza cremosa di colore da bianco a giallo pallido. Se la crosta ha una dominante verde, è acerbo. La carne all'interno può essere verde, oro, arancione o rosa, a seconda della varietà.

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