Bontà succosa

Bere succo di frutta è un modo semplice per introdurre vitamine e minerali nel tuo corpo.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Gelato al lampone

Vai avanti: metti la spremuta sulla frutta. Gli esperti di salute concordano sul fatto che aumentare l'assunzione di frutta e verdura riduce il rischio di ictus, cancro e malattie cardiache. Eppure molte persone don't mangiare le quantità raccomandate.

Aumentare il consumo giornaliero di almeno cinque porzioni di frutta e verdura può ridurre il rischio di cancro del 20%, afferma Melanie Polk, dietista e portavoce dell'Americ Institute for Cancer Research (AICR). "Sarebbe bello se potessi mangiare 10 porzioni di frutta e verdura, più sono e meglio è," dice Polk.

In genere il succo manca della fibra del frutto intero, ma bere il frutto è meglio che non fare a meno. Polk consiglia di miscelare il tuo succo combinando frutti interi, come bacche e meloni, con succo d'arancia. Uno spremiagrumi fa il trucco per spremere arance, pompelmi, limoni e lime. Per andare oltre gli agrumi, si consideri un estrattore di succo. Un disco rotante taglia il cibo in piccoli pezzi, che vengono quindi centrifugati rapidamente per separare il succo dalla polpa. Funziona bene su frutta e verdura, comprese mele e carote.

Gelato al lampone

Rinfrescante ananas alle erbe

Succo di mirtillo -- Bere 10 once di succo di mirtillo ogni giorno riduce la possibilità di contrarre un'infezione alle vie urinarie, secondo uno studio pubblicato nel Journal of American Medical Association. Nuovi studi di laboratorio indicano che i componenti di mirtillo - flavonoidi - possono essere utili nella lotta contro il cancro e le malattie gengivali.

Succo d'arancia -- Un bicchiere da 8 once di OJ fornisce il 25% del livello giornaliero raccomandato di acido folico, che le donne hanno bisogno per prevenire alcuni difetti alla nascita. Quella stessa quantità di succo fornisce il 100 percento della quantità giornaliera raccomandata di vitamina C. Alcuni succhi fortificati aumentano ancora di più i livelli di vitamina C. Altri contengono calcio.

Succo d'uva -- Le bevande delle uve rosse contengono resveratrolo, una sostanza antitumorale che sembra funzionare come un agente antinfiammatorio e può anche impedire la crescita delle prime cellule tumorali. Come il vino rosso, il succo d'uva ha alcuni benefici di protezione del cuore.

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