Assicurati che i tuoi dolcetti saltino fuori dalla padella perfettamente intatti ogni volta.
Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB1. Con un pennello da cucina o un tovagliolo di carta, accorciare uniformemente il pennello sul fondo della padella, facendo attenzione a non lasciare punti lucidi non patinati. Quando tu'ingrassando i lati e gli angoli della padella, girare la padella su quella parte in modo da poter vedere meglio cosa'stai facendo. Tu don'Devo andare fino in cima alla padella.
2. Quando la padella è completamente unta, cospargere un paio di cucchiai di farina per tutti gli usi sul fondo.
3. Per distribuire uniformemente la farina sulla padella, tenerla su un lato e rastrellare l'altro con la mano libera. La farina "pattinerà" sulla superficie unta e vi aderirà. Quando il fondo della padella è rivestito, inclinare la padella, picchiettandola per spostare la farina sui lati. Tocca la farina extra nel lavandino.
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