Come fare la panna montata

La panna montata in scatola non è nemmeno paragonabile a questa ricetta semplice e gratificante.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB

1. In una terrina refrigerata, unire 1 tazza di panna da montare, 2 cucchiai di zucchero e 1/2 cucchiaino di vaniglia.
2. Battere con un mixer elettrico a velocità media fino a formare picchi morbidi (arricciatura punte).
3. Se lo si desidera, aggiungere uno dei seguenti con la vaniglia: 1/2 cucchiaino di scorza di agrumi finemente grattugiata; 2 cucchiai di cacao in polvere non zuccherato più 1 cucchiaio di zucchero; 2 cucchiai di amaretto, caffè o liquore alla nocciola; o 1/4 di cucchiaino di cannella, noce moscata o zenzero.

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