Mercati contadini da visitare prima di morire

Passeggia intorno al mercato di un contadino per passare un piacevole sabato pomeriggio ad ottobre o giovedì sera a luglio. Acquistate frutta e verdura fresca e coltivata localmente, oppure cercate gioielli artigianali e abiti indipendenti in stile boutique mentre una band locale fornisce i brani di sottofondo. Gli Stati Uniti e il Canada sono pieni zeppi di mercati contadini, e anche le città più piccole di solito getteranno qualcosa insieme almeno una volta alla settimana in estate. Ma i migliori mercati contadini offrono molto più di pesche sode, pomodori maturi e fiori appena tagliati. Offrono anche un fattore unico: un'eredità storica, un'atmosfera da scena sociale o specialità regionali. I mercati di cui leggi qui mettono la barra un po 'più in alto.

Di CARRI WILBANKS AND BECCA BLOND Aggiornamento: 17 febbraio 2017 Save Pin FB Credito immagine: VisitAnnArbor.org

Posizione: Quartiere di Kerrytown; Ann Arbor, Michigan

Quando andiamo: Aperto tutto l'anno il sabato; aperto da maggio a dicembre il mercoledì; aperto da giugno a ottobre mercoledì sera

Cosa cercare: I prodotti stagionali sono sempre un successo, compresi gli asparagi e i pomodori del Michigan. Là'è sempre una ricca taglia di frutta in estate, tra cui fragole locali, mirtilli e meloni. Guarda una straordinaria varietà di formaggi locali, prodotti da forno e fiori.

Perchè questo's Unico: Il mercato degli agricoltori di Ann Arbor opera all'interno della comunità da 95 anni e serve da 5.000 a 8.000 persone ogni sabato. Con forti valori comunitari, il mercato accoglie i clienti che partecipano a programmi di assistenza alimentare. Oltre al contadino's mercato, un mercato artigianale che presenta opere originali e fatte a mano da artisti locali e artigiani opera nello stesso luogo ogni domenica. L'annuale HomeGrown Festival di settembre è un evento di base per la comunità che presenta il meglio della regione's cibo, bevande e musica locali.

Mill City Farmer's Market (Minnesota)

Credito immagine: incontra Minneapolis

Posizione: Adiacente all'angolo di Park Avenue. e Second St. vicino al Guthrie Theatre e al Mill City Museum; Minneapolis

Quando andiamo: Sabato, dalle 8:00 alle 13:00, da maggio a settembre; Sabato dalle 9:00 alle 13:00 in ottobre

Cosa cercare: Crepes di Spoonriver, cremosi amaretti al cocco di Salty Tart Bakery, Bliss granola, prodotti secchi e stagionati di Red Table Meat Co. e prodotti per la cura del corpo di Worker B. Cerca anche gioielli e abbigliamento locali.

Perchè questo's Unico: Fondato nel 2006 dal proprietario del ristorante, chef e educatrice Brenda Langton in collaborazione con il Mill City Museum, il mercato promuove cibi sani e agricoltori locali lungo il fiume Mississippi nel distretto di Mill di Minneapolis. La sua missione di ispirare e coltivare una comunità sana costruendo un'economia alimentare locale, sostenibile e biologica significa che i visitatori possono aspettarsi dimostrazioni di cucina e degustazioni di cibo. 

ByWard Market (Ontario)

Immagine di credito: Turismo Ottawa

Posizione: Downtown Ottawa; Ontario, Canada

Quando andiamo: Il mercato è chiuso solo due giorni all'anno - Natale e Capodanno's giorno. Altrimenti, goditi i venditori all'aperto durante le ore diurne.

Cosa cercare: Le offerte variano a seconda della stagione, anche se oggetti come sciroppo d'acero, fiori recisi e arti e mestieri si trovano tutto l'anno. Aspettatevi frutta e verdura fresca locale e stagionale. Inoltre, intorno a Natale, ci sono alberi e decorazioni in mostra.

Perchè questo's Unico: Fondato nel 1820, questo è uno del Canada's il più vecchio agricoltore che opera continuamente's mercati. esso's anche uno del paese's più grande. Le strade intorno a ByWard Market sono molto ampie, il che era una festa della città's design originale per ospitare carri pieni di materiale e spazi di raccolta. Una segnaletica unica viene assegnata ai venditori esterni: un segnale verde indica che il venditore vende prodotti fatti in casa; un segno giallo indica almeno il 60 percento del venditore'Le offerte di s sono homegrown.   

Downtown Farmer's Market (Colorado)

Immagine di credito: Grand Junction Visitor and Convention Bureau

Posizione: Main St. dalla 3a alla 7a strada; Grand Junction, Colorado

Quando andiamo: Questo mercato è aperto tra metà giugno e metà settembre. Funziona il giovedì sera durante la sua corsa di 15 settimane.

Cosa cercare: don't mancano i prodotti coltivati ​​localmente, tra cui pesche succose Palisade, ciliegie, fragole e melone. Le verdure includono mais dolce e pomodori rossi grassocci. I venditori vendono arti e mestieri e la musica dal vivo aggiunge vivace intrattenimento serale. 

Perchè questo's Unico: Perché questo contadino'Il mercato s si tiene il giovedì sera, ha un'atmosfera sociale, "data night". Il mercato offre intrattenimento dal vivo, dimostrazioni d'arte, vendite di marciapiedi, artisti e artigiani e venditori di cibo, insieme ai deliziosi prodotti locali. 

Mercato dei contadini di Santa Fe (Nuovo Messico)

Immagine di credito: TURISMO Santa Fe

Posizione: Distretto di Railyard; Santa Fe

Quando andiamo: Il mercato si svolge tutto l'anno il sabato e il martedì da maggio a novembre.

Cosa cercare: Durante la stagione della semina, fai una visita al vivaio del mercato per fare scorta di erbe e verdure e fiori in vaso. Dopo la raccolta autunnale, pepare i peperoncini cotti Hatch freschi arrostiti.

Perchè questo's Unico: Questo grande contadino'Il mercato di s ha più di 150 fornitori attivi tutto l'anno. Ma il suo fattore unico deriva dai sapori e dallo stile del sud-ovest. Degusta i campioni di miele di cactus mesquite, salsicce di bufala e senape piccante. Bancarelle di prodotti alimentari servono specialità locali tra cui burrito di prima colazione verde e tamales di maiale.

Portland Farmer's Market (Oregon)

Immagine di credito: Portland Farmers Market

Posizione: Nel campus della Portland State University; Portland, Oregon

Quando andiamo: Il sabato tutto l'anno

Cosa cercare: I cuochi locali fanno scorta di frutta e verdura per i menu notturni. I venditori della colazione valgono la pena di svegliarsi presto per provare i burritoschi speziati della colazione in stile sud-ovest e le crepes biologiche farcite con ingredienti dolci e salati.

Perchè questo's Unico: Questo mercato offre oltre 150 tra i migliori produttori e agricoltori della zona, che vendono tagli di yak ruspanti, castagne italiane, pasta fatta in casa e altro ancora. I venditori offrono anche pasti caldi e musica dal vivo riempie l'aria. In estate, Portland ha non meno di sette agricoltori affiliati's mercati, ma il mercato di Portland State University è l'unico operatore per tutto l'anno. 

Pike Place Market (Washington)

Immagine di credito: Mike Kane

Posizione: Affacciato sul lungomare di Elliott Bay; Seattle

Quando andiamo: Il mercato è aperto tutti i giorni. Le ore sono dalle 9:00 alle 18:00. Dal lunedì al sabato e dalle 9:00 alle 17:00 di domenica.

Cosa cercare: Questo mercato si concentra sulla produzione e l'artigianato di produttori e produttori locali. Tieni d'occhio le candele di cera d'api, il burro per il corpo rosa, i funghi e le bacche selvatiche. Gli chef locali di Seattle spesso danno dimostrazioni di cucina.

Perchè questo's Unico: Il mercato di Pike Place è in funzione dall'agosto del 1907, rendendolo uno dei più antichi contadini operanti ininterrottamente's mercati nel paese. Il mercato è nelle vicinanze di Seattle's famoso mercato del pesce, nonché un mercato di carne, latticini e artigianato. 

Glenwood Springs Downtown Market (Colorado)

Credito immagine: VisitGlenwood.com

Posizione: 9th St. and Grand Ave .; centro di Glenwood Springs, Colorado

Quando andiamo: Il mercato scorre ogni martedì dalla tarda primavera fino all'inizio dell'autunno.

Cosa cercare: Dai vini del Colorado alla frutta e alle verdure di stagione'Tutto su prodotti e prodotti locali al mercato di Glenwood. Cerca ciliegie, melanzane, fagiolini, basilico e pomodori.

Perchè questo's Unico: Oltre alla vendita di prodotti, il mercato di Glenwood offre un'atmosfera comunitaria. Le dimostrazioni di cucina sono un pilastro e le folle si riuniscono per imparare come preparare una varietà di piatti. La musica è anche frontale e centrale: una band diversa è presente ogni settimana della stagione.

Eastern Market (Washington, D.C.)

Immagine di credito: Washington.org

Posizione: Quartiere di Capitol Hill (225 7th St., SE); Washington DC.

Quando andiamo: Quotidiano. Il sabato e la domenica, i produttori locali partecipano agli agricoltori' Line, che è un ulteriore mercato ortofrutticolo. 

Cosa cercare: Per i prodotti freschi, i fiori e i prodotti da forno, dirigiti all'interno del South Hall Market. Altri prodotti importanti includono pesce fresco, carne nutrita con erba e pasta fatta in casa.

Perchè questo's Unico: Nel cuore di Washington, D.C.'Il rivitalizzato quartiere di Capitol Hill, il mercato orientale è stato utilizzato come luogo di ritrovo della comunità dal 1873. Il vivace mercato, che ha una componente sia interna che esterna, offre più varietà rispetto al contadino medio's mercato. Più di 100 bancarelle si concentrano su arti e mestieri artigianali, gioielli e oggetti di importazione speciali come maschere africane intricate.  

Santa Monica Farmer's Market (California)

Immagine di credito: Becca Blond

Posizione: Piazza del patrimonio; Santa Monica, California

Quando andiamo: Mercoledì, sabato e domenica

Cosa cercare: Accogliente fino a più di 75 bancarelle piene di prodotti freschi locali, oltre a carni, latticini, fiori e prodotti artigianali. Un ristorante settimanale a rotazione è in loco in una sede pop-up. don'Salta il distributore di succhi freschi spremuti. 

Perchè questo's Unico: Gli chef di Los Angeles guidano a Santa Monica per fare scorta di frutta e verdura fresca. Il mercato'La musica dal vivo e la fantastica posizione in Heritage Square lo rendono un ottimo posto per passeggiare durante il fine settimana. don'Non mangiare senza uno spuntino da uno dei tanti venditori di piatti caldi preparati su ordinazione.

• Di CARRI WILBANKS E BECCA BIONDO