Tagliare una cipolla

Fai presto il lavoro di quella lampadina strappalacrime.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Passo 1

Passo 1. Dopo aver staccato la parte esterna della buccia della cipolla, appoggia la cipolla su un tagliere. Taglia la parte superiore della cipolla.

Passo 2

Girare la cipolla in modo che si appoggi sulla superficie piatta appena tagliata e tagliare la cipolla a metà attraverso la radice.

Passaggio 3

Passaggio 3. Mettere una cipolla a metà, con il lato piatto rivolto verso il basso, sul tagliere. Fai fette di 1/4 di pollice lungo la cipolla, tagliando fino a, ma non attraverso, la radice. (Questo impedisce alla cipolla di cadere a pezzi).

Passaggio 4

Passaggio 4. Girare la cipolla e fare fette di 1/4 di pollice che sono perpendicolari alle fette precedenti. La cipolla si sfalderà in pezzi da 1/4-inch. Ripeti i passaggi con la metà della cipolla rimanente.