Torta di agnello adorabile

Questa torta animale è perfetta per qualsiasi festa primaverile o pasquale. Il semplice motivo a pizzo cornelli dona consistenza al pelo e le facili ritagli fondenti conferiscono personalità al viso dell'agnello. Usa la tua ricetta di torta di livello preferita con glassa al burro di vaniglia o ricoperta di fondente come base deliziosa per il design della torta. Le istruzioni dettagliate aiutano a dare vita a una torta semplice!

Di Tessa Huff di Style Sweet CA Aggiornato: 26 febbraio 2018 Save Pin FB

Ottieni la ricetta della torta di agnello adorabile!

Cosa tu'll bisogno:

• 1 strato di torta dalla tua ricetta preferita
• Ricetta glassa al burro o fondente bianco
• Fondente beige
• 1/2 lotto di glassa reale
• Perle di zucchero bianco
• Fondente bianco
• Fondente rosa
• Fondente blu
• Fondente nero
• Mattarello
• Affilato coltello affilato o coltellino pulito
• Colla per gomma o gel per tubazioni
• Borsa da piping
• Piccola punta arrotondata
• Mini cuore
• Penna gel decorazione cibo nero
• Varie punte per tubi rotonde o frese rotonde

Istruzioni:

Cuocere la torta secondo le indicazioni della ricetta. Torte e riempire la torta di strato. Prepara la glassa al burro o prepara la glassa fondente e fai ghiacciare la torta a strati più liscia e pulita possibile.

Stendere il fondente beige su un foglio spesso 1/4 di pollice e tagliare una forma ovale larga da 3 a 4 pollici per formare un muso. Aderire alla parte superiore della torta con un po 'di colla di gomma o gel tubazioni.

Utilizzando una sacca da pasticcere munita di un piccolo puntale e riempita con una glassa reale, infilare un motivo di pizzo corneale sopra la parte superiore della torta come mostrato (saltando il muso del fondente). Questo modello si ottiene creando corde a mano libera continue di glassa mantenendo la sacca perpendicolare alla superficie della torta. Le corde devono arricciarsi e ondeggiare, ma non si sovrappongono mai.

Mentre la glassa è ancora bagnata, cospargere con piccole perle di zucchero.

Arrotolare il fondente bianco su un foglio spesso 1/4 di pollice e ritagliare due forme per le orecchie. Ripeti il ​​motivo a pizzo corneale sulle orecchie; mettere da parte per asciugare.

Stendi il fondente rosa su un foglio da 1 / 4-1 / 8 ". Tagliare una forma del naso con il mini cuore. Distendere delicatamente e uniformemente i lati arrotondati del cuore. Aderire al centro del muso usando un po 'di colla per gomma o gel per tubazioni.

Disegnare su una bocca con la penna gel decorazione cibo nero.

Stendere il fondente blu su un foglio da 1 / 4- a 1/8-inch. Ritagliare due cerchi con una grande pipetta rotonda. Stendere il fondente nero su un foglio da 1 / 4- a 1/8-inch. Ritagliare due cerchi con un puntale rotondo medio. Usando un coltellino pulito o un coltello da cucina, tagliare 6 strisce sottili dal restante fondente nero. Taglia e curva le strisce da utilizzare come sopracciglia e ciglia. Tira due palline di fondente bianco tra le dita, quindi premi per appiattire. Strutturare i cerchi blu, nero e bianco come mostrato per creare gli occhi.

Aderire gli occhi, le ciglia e le sopracciglia sulla parte superiore della torta con un po 'di colla di gomma. Aderire le orecchie inclinate ai lati della torta con la glassa reale.

Ottieni la ricetta della torta di agnello adorabile!

Tessa Huff è una specialità chef e food stylist / fotografo. Pratica entrambe le tecniche di pasticceria classica e contemporanea a Vancouver, dove vive con il marito e il bulldog francese. Oltre a scrivere per il suo sito web, Huff è uno sviluppatore e fotografo di ricette freelance. Nel tempo libero le piace viaggiare, ballare e correre sulla diga. 

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