8 magnifici cocktail a base di uova

Le uova fresche di fattoria sono l'ingrediente cocktail che non hai mai nemmeno immaginato di aver bisogno. Queste bellissime ricette per cocktail lo dimostrano.

Di Kate Richards Aggiornato: 17 agosto 2018 Salva Pin FB

Questa bellezza di The Good Drink è essenzialmente la primavera in un bicchiere. Vodka infusa di lavanda, acqua di rose, sciroppo di ibisco e liquore di fiori di sambuco rendono la combinazione floreale dei nostri sogni da cocktail. Ma aspetta! Là's di più: i bianchi d'uovo freschi creano lo strato più fine di schiuma indulgente per coronare il tutto. Clicca qui per vedere la ricetta completa.

Flip di Ginestra con Rosmarino e Nettarina

Questa nuova versione di un classico Flip, di Kimbrough Daniels, è così ricca di sapori brillanti che puoi'Non essere felice bevendolo. Il semplice sciroppo di nettarine e rosmarino fatto in casa è il compagno perfetto per il gin aromatico e la schiumatura, albume fresco.

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Lilla Ramos Gin Fizz

Se i fiori di lillà canditi che galleggiano su una nuvola di meringa cremosa suona come un sogno, tu'Hai ragione. È. Il cocktail dei nostri sogni. Questo Lillà Ramos Gin Fizz di Fern + Shaker è una miscela magica di sciroppo di lillà fatto in casa, liquore di lillà, gin, crema, albume d'uovo, agrumi e acqua gassata. E don'Dimentica quei deliziosi fiori di lillà canditi per guarnire.

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Sunny-Side Up

Che ne dici di un cocktail di uova che sembra un uovo? Questa ricetta ironica da bere con le galline è tanto gustosa quanto divertente. Il "tuorlo" è una sfera di ghiaccio di carota e succo d'arancia, mentre il "bianco" è un mix di gin, succo di lime, sciroppo semplice e albume schiumato.

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Il Clover Club

Il colore di questo cocktail è semplicemente irresistibile! Creato da The Gastronom, questo favoloso prodotto albume d'uovo si colora di rubino dal semplice sciroppo di lampone, e il sapore di bacche si apre con l'aggiunta di succo di limone, gin e un tocco di albume.

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Acero d'acero accogliente

Il nome dice tutto; Questa bevanda di She Eats è un piccolo sorso accogliente. O molti sorsi. don't tenere indietro. L'albume schiumato è il tocco finale perfetto per questa deliziosa miscela di whisky, sciroppo semplice di acero e succo di limone. Clicca qui per ottenere la ricetta.

Calabrian Sour

Questo piccolo storditore, realizzato da Fern + Shaker, è quasi troppo bello da bere & # x2014, ma don'Lascia che ti fermi. Gin, fresco sciroppo di petali di rosa (che cosa ?!), succo d'arancia al bergamotto (COSA? !!), e albume d'uovo ci hanno tutti scoppiettati. Ottieni la ricetta completa qui.

Torta alle carote Ramos Gin Fizz

Una versione cocktail di torta di carote? Sì grazie! Craft + Cocktails ha creato questo straordinario tocco sul Ramos Fizz utilizzando gin, succo di carota, acqua di fiori d'arancio, sciroppo di corteccia di cannella fatto in casa semplice, acqua di soda, crema e, naturalmente, albumi d'uovo. Ottieni la ricetta qui.