4 idee di avvolgimento di lattuga facili e veloci

Usa i nostri suggerimenti per diversi involucri ispirati alla cucina globale, oppure creativamente e personalizza il tuo capolavoro di lattuga! Ti daremo la formula per un pranzo a basso contenuto di carboidrati indimenticabile.

Di Karla Walsh Aggiornato: 19 ottobre 2018 Salva Pin FB

Prova le nostre combinazioni Test approvate da cucina:

Impacchi di lattuga asiatici

1 foglia di lattuga Bibb + 1 oncia di tofu a cubetti + 1 cucchiaio di carota grattugiata + 3 fette di cetriolo, tritato + piovigginoso di salsa hoisin e sriracha + 2 foglie di menta fresca + spolverata di arachidi tritate

Impacchi di lattuga messicana

1 foglia di bietola svizzera + 2 once di fagioli neri in scatola, scolati e sciacquati + 1/8 di avocado, affettati + 1 cucchiaio di cipolla affettata + 1 cucchiaio di julienné julienne + 2 cucchiai di salsa + granelli di cumino e coriandolo fresco

Impacchi di lattuga greca

1 foglia di cavolo salato + 1 oncia di manzo macinato + 5 fette di cetriolo, tritato + 2 cucchiai di cipolla affettata + 1 cucchiaio di yogurt bianco + spruzzi di scorza di limone appena grattugiata, tagliata di menta fresca, sale e pepe

Impacchi di lattuga di pesce

1 foglia di lattuga romana + 1 cucchiaio di yogurt bianco + 1 oncia di gamberetti cotti + 1 oncia di polpa di granchio + 1 cucchiaio di sedano a fette + 1 cucchiaio di peperone rosso a fette + un filo di succo di limone fresco + una spolverata di mandorle affettate

O costruisci il tuo capolavoro

Inizia con una grande foglia di lattuga per un involucro sano, quindi farcire con proteine ​​e produrre e guarnire come desiderato. Ogni avvolgimento può essere una creazione personalizzata!

Segui questa semplice formula, quindi mescola e abbina come preferisci:

• 1 foglio avvolto

Lattuga (Bibb, romaine, iceberg, foglia verde)

Cavolo (napa, verde, savoia)

Cavolo toscano 

bietola

1 o 2 once di proteine

• Carne alla griglia (pollo, gamberetti, bistecca)
• Carne macinata (pollo, tacchino, manzo)
• Fagioli in scatola, scolati e sciacquati (fagioli neri, ceci, fagioli cannellini)
• Tofu cubettato

Da 1 a 2 cucchiai da tavola producono

• Verdure a fette (cetriolo, carote, peperone, cipolla, jicama, sedano)
• Frutta a fette (avocado, mele, mango)

Contorni, come desiderato

• Erbe o spezie fresche (menta, basilico, coriandolo)
• Succo di limone o lime
• Noci a fette o schiacciate (mandorle, arachidi, noci, pistacchi)
• Salse (sriracha, hoisin, barbecue, yogurt)

Pranzi più veloci e facili che ti piaceranno

Impacchi di pane Pita Grab-and-Go

7 pranzi al tavolo: non più il caso del lunedì

Idee per la scatola pranzo Gli adulti adoreranno

5 panini al formaggio grigliati

• Di Karla Walsh