Questa applicazione gratuita ti aiuterà a rimanere in cima ai ricordi del cibo

Ora puoi controllare se la tua spesa è sicura con la semplice pressione di un pulsante.

Di Zee Krstic Salva Pin FB Immagine gentilmente concessa da Adobe Stock

Rimanere aggiornati sui richiami alimentari nazionali è importante per la sicurezza della tua famiglia e ignorare un richiamo pericoloso di Classe 1 potrebbe potenzialmente mettere a rischio la vita. Con la notizia di una diffusa malattia alimentare in aumento, è difficile mantenere il tuo frigo in fumo e # x2014;'s una soluzione che potrebbe mettere la tua mente a tuo agio e tenerti al sicuro da qualsiasi cibo pericoloso.

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, un'agenzia nazionale di sicurezza federale responsabile della maggior parte dei richiami alimentari in collaborazione con la Food and Drug Administration, ha rilasciato un aggiornamento alla loro app mobile per rendere più semplice che mai il richiamo aggiornato informazione. esso's chiamato FoodKeeper, e questo's gratis per il download sul tuo smartphone.

  • Controlla il tuo frigorifero: vengono richiamate le insalate e gli involucri dei negozi di tutto il paese!

È stato originariamente pubblicato nel 2015, grazie a una collaborazione tra l'USDA's Divisione Sicurezza alimentare e servizi di ispezione e Cornell University, nonché Istituto di marketing alimentare. Ma l'ultimo aggiornamento, che è arrivato all'inizio di ottobre, viene caricato con notifiche in tempo reale per aiutarti a evitare i rischi associati all'avvelenamento da salmonella, E. coli e altre gravi malattie a trasmissione alimentare.

È possibile scegliere di ricevere informazioni su FSIS che richiama nel momento in cui esse'Rilasciato o puoi scegliere di ricevere avvisi giornalieri o settimanali che raccontano tutti gli alimenti che sono attualmente richiamati nel tuo stato.

  • Due tonnellate di pistacchi di Bazzini sono stati richiamati per motivi di salmonella.

Oltre a fornirti informazioni sui richiami attuali, FoodKeeper è una risorsa straordinaria per qualsiasi cuoco casalingo, contiene istruzioni adeguate su come conservare gli alimenti in modo sicuro e include informazioni sulla durata di conservazione di quasi tutti i prodotti nella tua cucina. Puoi trovare le tempistiche di archiviazione per più di 500 diversi tipi di alimenti e # x2014, incluso per quanto tempo dovresti conservarli nel frigorifero e nel congelatore, oltre a consigli di preparazione per carni crude, pollame e frutti di mare.

don'essere troppo arrabbiato se lo fai't accedere all'app FoodKeeper sullo smartphone: è sempre possibile accedere all'app dal computer accedendo al sito Web FoodSafety o facendo clic qui.

Ci sono molti modi per tenere al sicuro la tua cucina, incluso il lavaggio delle mani e la pulizia accurata dei tuoi piatti e utensili da cucina, ma essere consapevole dei cibi richiamati è sicuramente al top della lista.

Questa storia è originariamente apparsa su Cooking Light.

  • Dai un'occhiata a questi consigli essenziali sulla sicurezza alimentare.
  • Di Zee Krstic
Fonte: CookingLight.com