General Mills ricorda la farina d'oro a causa della salmonella

Questo è un buon promemoria del perché non si dovrebbe mai mangiare farina cruda.

Di Andrea Beck Aggiornamento: 20 febbraio 2019 Salva Pin FB Immagine gentilmente concessa dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti

Il richiamo volontario è per 5 libbre. sacchi di medaglia d'oro non sbiancata Farina per tutti gli usi, con il numero UPC 000-16000-19610-0 e un & # x201C; meglio se usato da & # x201D; data del 20 aprile 2020. Nessun altro prodotto è incluso nel richiamo e finora non sono state segnalate malattie.

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General Mills non ha annunciato quante buste o chili di farina sono inclusi nel richiamo, ma invitano i consumatori a controllare le loro case per la farina richiamata e a gettare se ne hanno. Inoltre, General Mills sta ricordando ai consumatori che la farina non è # x2019; t a & # x201C; ready-to-eat & # x201D; ingrediente. Ogni ricetta che fai con la farina deve essere cotta o cotta prima di mangiare, perché la salmonella viene uccisa dal calore. E sì, quello include la pasta del biscotto, persino le ricette senza uova.

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Per evitare la contaminazione incrociata, la Food and Drug Administration degli Stati Uniti raccomanda anche il corretto lavaggio delle mani e delle superfici o degli utensili che sono venuti a contatto con la farina o l'impasto crudi mentre tu stai cucinando. E se tu & # x2019; bramando la pasta biscotto commestibile, assicurati di usare una farina che & # x2019; s sicura da mangiare crudo, come la farina di mandorle o cocco.

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