Il latte di banana è l'ultima alternativa al latte senza latte che devi provare

Realizzato principalmente con banane e acqua, è un'ottima alternativa senza latticini se sei allergico ai latti di noci.

Di Andrea Beck, 12 marzo 2019 Salva Pin FB Immagine gentilmente concessa da Mooala

Come il latte di avena, il latte di banana può essere un'ottima alternativa senza latticini per le persone che soffrono di allergie da noci e soia. Puoi farlo a casa, in modo simile alla maggior parte dei latti di noci, perché gli unici ingredienti di cui hai bisogno sono una banana e una tazza di acqua. Mescoli insieme, e tu & # x2019; hai il latte di banana fatto in casa.

Dove acquistare Banana Milk

Ovviamente, man mano che guadagna popolarità, & # x2019; s si sta spostando verso un numero sempre maggiore di negozi. Mooala e Banana Wave sono due delle principali aziende che producono e vendono latte di banana in questo momento e dovresti riuscire a trovarle nei negozi di tutto il paese. Sembra che Banana Wave sia disponibile in tutta la nazione, principalmente nei negozi di alimentari più piccoli e nei mercati di alimenti naturali (qui & # x2019; s dove puoi trovarlo), e puoi anche ordinarlo online.

Immagine gentilmente concessa da Mooala

Mooala ha pochi altri prodotti oltre al latte di banana, tra cui latte di mandorle e latte d'avena, ma vende anche diversi gusti di latte di banana (come cioccolato e fragola). Puoi anche trovare i prodotti di Moola & # x2019; s in tutta la nazione, ma è riuscito a entrare in qualche grande rivenditore, come Costco, Albertsons e Jewel-Osco.

Immagine gentilmente concessa da Blue Diamond

E anche se & # x2019; s non & # x201C; pure & # x201D; latte di banana, Blue Diamond ha aggiunto un sapore di latte di banana alla loro linea di latte di anacardi e mandorle. Il loro ultimo sapore di mandorla alla mandorla è ancora tecnicamente latte di mandorle, ma è mescolato con banane reali, rendendolo un mash-up di latte di banana e latte di mandorla. Poiché Blue Diamond è un marchio ancora più consolidato, questa potrebbe essere la soluzione migliore se vuoi provare un cartone di latte di banana per te.

Come usare il latte di banana

Puoi usare il latte di banana in molti modi in cui tu e # x2019; d usi latte normale o altri latti non caseari. Ovviamente, dato che & # x2019; s principalmente banane e acqua, ha ancora un sapore di banana, quindi tienilo a mente quando stai provando (potresti voler lasciarlo fuori dal tuo caffè, ad esempio ). Tuttavia, il latte di banana ha una consistenza leggermente più spessa, che lo rende ottimo per aggiungere frullati e farina d'avena o per versare sopra i cereali.

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Anche il latte di banana è leggermente dolce, quindi sarebbe sicuramente un'ottima aggiunta ai dolci. In particolare, potresti provare a usarlo per gelato vegano o gelato alla banana & # x2014, gli ingredienti principali per la nostra ricetta per il gelato alla banana fatto in casa sono banane e latte di cocco, quindi se mescolerai qualche banana con latte di banana rendilo più denso e poi congelalo, tu probabilmente avrai un bel dolce gustoso e facile da congelare.

Perché bere latte alla banana?

A parte il suo gusto delizioso, uno dei principali argomenti a favore del latte di banana è che è una gustosa opzione non casearia per chi ha allergie alle noci. E a seconda della marca che acquisti, può essere una scelta salutare. Mooala & # x2019; s latte di banana biologico ha solo 60 calorie in una tazza, con 3 grammi di grasso, 7 grammi di carboidrati, 3 grammi di zucchero e 1 grammo di proteine. La versione di Banana Wave & # x2019; s è leggermente diversa e # x2014; ha 150 calorie per tazza, con 5 grammi di grasso, 22 grammi di carboidrati, 18 grammi di zucchero e 4 grammi di proteine.

Immagine gentilmente concessa da Banana Wave

Ma tieni a mente, mentre le banane sono salutari e hanno molte sostanze nutritive e vitamine che sono grandi per te, perdi alcuni dei benefici del latte di mucca se passi a un'alternativa non casearia. I latti da latte contengono in genere circa 8 grammi di proteine, in modo che & # x2019; s un'area principale in cui tu perderesti. E se scegli un latte di banana biologico, come il Mooala, anche tu perdi il calcio, & # x2014; una normale tazza di latte contiene solitamente circa il 30% del tuo calcio consigliato per il giorno, mentre Mooala & # x2019; s il latte di banana non ne ha. La versione di Banana Wave & # x2019; s ha ancora il 30% di calcio per porzione, quindi se stai cercando una partita nutrizionale per il latte da latte, Banana Wave è più vicina di Mooala.

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Quindi, a seconda del tipo di bevanda, il latte di banana avrà probabilmente sostanze nutritive diverse rispetto al latte, ma è ancora una buona opzione per tutti coloro che desiderano provare le opzioni latte senza latte. Piuttosto che cercare latte di mandorla la prossima volta che tu e # x2019; ri presso il negozio, tieni d'occhio un cartone fresco di latte di banana squisita.