L'appetito del formaggio americano durante il Super Bowl è davvero mozzafiato

Gli esperti prevedono che compreremo circa 90 milioni di chili di formaggio per il grande gioco.

Di Bridget Hallinan Aggiornamento: 15 febbraio 2019 Salva Pin FB

Noi'ufficialmente meno di una settimana dal Super Bowl LIII, che andrà in onda questa domenica, 3 febbraio e # x2014, e per molti americani,'s tanto di una vacanza centrata sul cibo quanto di una partita di calcio. Considerando la quantità di nachos, salsa di bufala, queso e altri alimenti di tipo dozzinale, i fan del calcio si scatenano, questa settimana ci aspettiamo che i supermercati stiano andando leggeri sul formaggio. Cosa noi didn & # x2019; t aspettarsi era che gli americani sarebbero proiettati a comprare 88 milioni chili di formaggio in preparazione per il gioco & # x2014; ripetiamo, 88 milioni. Apparentemente, sia i fan di Rams che quelli di Patriots hanno in programma alcuni menù da latte.

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La statistica proviene dai Dairy Farmers del Wisconsin, i quali hanno affermato che il massiccio bottino di formaggio è sufficiente per & # x201C; coprire il campo di calcio dello stadio Mercedes-Benz, end zone end zone, dieci metri di profondità e # x201D; in una dichiarazione. L'organizzazione spiega anche che il consumo medio di formaggio negli Stati Uniti ha superato & # x201C; più che triplicato & # x201D; dal 1970 & # x2014; quindi, probabilmente ci aspettiamo un festival di formaggi ancora più grande nei prossimi Super Bowl in arrivo. Se avete bisogno di ispirazione per il menu, non cercate oltre la ricetta del Super Bowl, che comprende tutto, dalle quesadillas alle zucchine e alle patatine al formaggio pimento, ai rotoli di formaggio e chorizo ​​e uno stromboli che prevede due diversi tipi di formaggio (sì, per favore).

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Cheese isn & # x2019; t l'unico cibo vivendo un picco di Super Bowl quest'anno e il x2014, il National Chicken Council prevede che gli americani consumeranno 1,39 miliardi di ali di pollo nella domenica del Super Bowl, come riportato in precedenza da Cibo e vino. Questo è 27 milioni in più rispetto all'anno scorso, nel caso ve lo stavate chiedendo, e ha una media di quattro ali per ogni uomo, donna e bambino negli Stati Uniti. Qualcosa ci dice che Buffalo Wild Wings è piuttosto entusiasta di questa statistica. Quindi, se hai intenzione di includere il cibo nel tuo menu questo fine settimana, ti suggeriamo di arrivare al supermercato al più presto, prima che le masse entrino in.

Questa storia è stata originariamente pubblicata su FoodandWine.com.

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