Le planimetrie della cucina sono disponibili in molte configurazioni: forme a L, forme a U, cucine e altro ancora. Trova quello che fa per te a un T.
Aggiornato: 26 aprile 2017 Save Pin FBIn una cucina interrotta da diverse porte, la soluzione era un layout basato sull'isola che divide lo spazio 22x13 in cinque zone: cottura, conservazione degli alimenti, cottura, colazione e preparazione dei pasti / pulizia. Ampie corsie di traffico ovunque promuovono facili spostamenti da e verso la cucina, così come intorno all'isola.
La gamma, ospitata in una nicchia separata, è il cuoco's dominio, situato in sicurezza lontano dalle vie di traffico più trafficate. Il cuoco e gli ospiti possono tranquillamente convergere nell'isola, con un lato che ospita il lavello e le lavastoviglie, e l'altro offre posti a sedere per commensali informali.
Il frigorifero e il microonde sono situati di fronte al cuoco'lato s dell'isola: conveniente durante la preparazione dei pasti, ma anche facilmente accessibile a coloro che cercano solo snack e bevande. Una dispensa ad angolo è pressoché equidistante alla portata, all'isola e al frigorifero, lasciando un breve tragitto per i comestibili.
Rubare un paio di metri dal garage adiacente ha reso questa cucina abbastanza ampia per un'isola, che tiene il piano di cottura in un punto centrale. La ventilazione downdraft elimina la necessità di un cappuccio, che avrebbe messo una barriera visiva nel mezzo della stanza.
L'isola è incorniciata da generosi tratti di spazio controsoffitto, tra cui una parete che ospita il lavello, lavastoviglie, frigorifero e forno a microonde. Questo consolidamento degli elementi essenziali - tutto di fronte al piano di cottura - salva i passaggi per il cuoco.
La parte operativa della cucina 15x18 si apre in una zona pranzo, creando un allestimento per pasti informali o feste. Per occasioni più formali, una porta della sala da pranzo adiacente facilita il servizio e la pulizia.
Questa cucina 15x20 utilizza il layout a forma di L con isola che è diventato popolare nel design contemporaneo. La configurazione ospita una lunga isola mentre racchiude la cucina su due soli lati, lasciando la stanza per lo più aperta ad aree abitative adiacenti. In questo caso, una parete parziale separa la cucina dalla sala da pranzo. I due spazi mantengono le loro identità visive, eppure lì's facile movimento tra di loro, un vantaggio per intrattenere.
La lunga L scambia l'approccio tradizionale del triangolo di lavoro per zone ampiamente separate: una per la cottura, una per la preparazione / pulizia e una per la conservazione degli alimenti. L'isola funge da stazione di transito - una fermata intermedia tra le zone.
Questo layout è adatto anche a cuochi e aiutanti multipli, perché c'è molto spazio per tutti. Gli ospiti che non sono't aiutare può condividere l'isola con quelli che lo sono.
Questo piano prende l'idea di L-plus-island e gli dà un pizzico abbreviando la gamba corta della L e facendolo anche con il bordo esterno dell'isola. Questo crea una corsia preferenziale per il traffico che si muove attraverso la cucina 12x18 sulla strada per la camera familiare mentre scherma cuochi e aiutanti mentre si muovono tra il lavello, la lavastoviglie, la portata e il frigorifero.
L'isola è una zona cuscinetto condivisa, che fornisce spazio sul cuoco'lato s e posti a sedere sull'altro per ospiti, spettatori e commensali casual. Un breve passaggio tra la cucina e la sala da pranzo funge da maggiordomo's dispensa. Include un dispositivo di raffreddamento del vino e un ripostiglio per bottiglie e bicchieri.
Si tratta di un allestimento di galea-plus-isola, in cui il muro singolo della cucina della cucina tradizionale è abbinato a un'isola parallela. Il risultato è un'efficienza salvaspazio con apertura.
Il lavandino, la lavastoviglie, il frigorifero e il forno a microonde sono tutti uno accanto all'altro sulla stessa parete, con il piano di cottura sull'isola. L'isola offre molto spazio sul bancone, così come posti a sedere e un dispositivo di raffreddamento del vino.
A differenza delle cucine della vecchia cucina, che tendevano ad essere incastrate nella parte posteriore di una casa, questa cucina 10x11 fa parte di una planimetria di una stanza che comprende un soggiorno, una sala da pranzo e una camera familiare.
Prendi un piano galea-plus-isola, aggiungi una terza sezione parallela - un lungo tavolo da pranzo - e ottieni una tripla efficienza in cucina in uno spazio di 17x22 piedi. Il design si basa sulla regola da 40 pollici adottata da alcuni ristoranti: con 40 pollici tra i contatori, una persona deve solo fare un passo e fare un perno per arrivare al prossimo contatore.
L'approccio al ristorante è appropriato dato come l'isola include posti a sedere stile ristorante da un lato, con un tavolo per 6 o 8 proprio dietro gli sgabelli. Dal cuoco'La prospettiva, la gamma, il frigorifero e il lavandino isolante formano un triangolo stretto, mentre il rubinetto del braciere sul piano di cottura consente di risparmiare.
Circondando un'isola centrale con più di una L ma meno di una U completa, questa pianta del piano 14x21 è in grado di fornire lunghi tratti di spazio del controsoffitto e un'ampia apertura alla sala da pranzo adiacente.
Il layout è chiaramente suddiviso in zone, con il frigorifero e la dispensa che formano un'area di conservazione degli alimenti, il lavello e la lavastoviglie accoppiati per la pulizia e la serie che ancorano la lunga parete di cottura / preparazione. Il microonde è nascosto nel cuoco'lato s dell'isola.
Per pasti informali, una piccola zona pranzo si avvantaggia della vista della finestra da una parte della stanza. Le occasioni formali si spostano nella vicina sala da pranzo, e lo spazio aperto tra esso e la cucina è lo spazio ideale per socializzare.
Questo layout sostanzialmente a U combina l'efficienza della cucina e l'intimità con l'apertura dei piani contemporanei.
Una parete laboriosa contiene il frigorifero, il piano di cottura e un forno a muro, oltre a un pass-through per la camera familiare adiacente - una funzione utile quando si intrattengono o servono spuntini in riunioni di famiglia.
Il lavello condivide una seconda parete con la lavastoviglie, formando una comoda zona di pulizia.
Un'isola a due livelli completa la cucina 13x18, fornendo spazio per preparare il cuoco e un bar per mangiare / bevande per gli ospiti. Dall'isola, il cuoco può vedere nelle zone soggiorno e pranzo rimanendo così parte dell'azione.
Questo layout L-plus-isola è l'epitome di efficienza e semplicità. Il lavandino, la gamma e il frigorifero dell'isola formano un perfetto triangolo rettangolo, consentendo al cuoco di accedere in egual misura ai tre elementi principali della cucina.
Con la cucina aperta per la sala da pranzo e la camera familiare, l'isola attrae naturalmente gli ospiti, ma la sua massa protegge la zona di cottura. In piedi al lavandino, il cuoco gode di una vista attraverso la finestra della sala da pranzo. E il frigorifero'La posizione s consente ai familiari e agli ospiti di afferrare le cose dal frigorifero senza entrare nella zona di cottura.
Un perimetro a forma di U attorno a un'isola è un layout di cucina popolare, e le due lunghe gambe della U in questa stanza 15x19 sono particolarmente lunghe, dimensionate per stare al passo con l'isola nel mezzo.
L'isola è praticamente una cucina a sé stante, con un lavandino, una lavastoviglie, un cassetto frigorifero, un cassetto scaldavivande e un forno a microonde, oltre a posti a sedere a un'estremità. esso'È un ottimo posto per i bambini e gli ospiti per aiutare se stessi mentre i cuochi seri lavorano sulle due lunghe pareti. Una di queste pareti è per cucinare - tiene il piano di cottura e il forno separato - mentre la parete opposta serve per la pulizia, che ospita il lavello principale e la lavastoviglie.
Il frigorifero si trova in un angolo accessibile a tutti. Una stazione di bevande dotata di un altro lavandino, una macchina per il caffè incorporata e un dispositivo di raffreddamento del vino riempie l'estremità corta dell'U, con un'area di ristoro fuori dall'estremità aperta dell'U.
Questo è un raro piano a forma di P, che è appropriato dato che il suo elemento distintivo - una penisola - inizia con quella lettera dell'alfabeto. La penisola collega una porzione perimetrale a forma di L con la parete opposta e un'isola. Una parete della L è la zona di cottura, dove un piano di cottura si monta sopra due forni da incasso. L'altra parete della L è la zona di pulizia, ancorata al lavandino principale e alla lavastoviglie.
La parete opposta consolida la conservazione degli alimenti, posizionando il frigorifero e il congelatore separati a un'estremità e dispensa l'altra dall'altra. Un dispersore di preparazione occupa la terra di mezzo. La sezione penisola è chiara contro spazio, anche se il forno a microonde è montato sotto. L'isola, situata al di fuori dell'area di lavoro, ospita pasti informali, conversazioni e compiti a casa.
La forma di questa pianta è qualcosa di più di una L ma non del tutto U. Funzionalmente, il layout è più di una cambusa. E lo spazio è notevole per la sua mancanza di un'isola.
A 11 piedi di larghezza, lo spazio era troppo stretto per l'isola tipica, ma ciò che manca in larghezza, la cucina compensa nella sua lunghezza di 20 piedi. Ciò consente al muro lungo di imballare nel piano di cottura, nella lavastoviglie, nel lavello e nel forno, mentre la parete leggermente più corta ospita unità separate per frigorifero e congelatore, oltre a un tratto di spazio di preparazione gradito. Un'area per mangiare una panca a un'estremità sfrutta efficacemente lo spazio perimetrale e attinge luce e vista dalla finestra.
L'architettura spesso determina la forma della cucina. In questo caso, i proprietari volevano preservare la loro casa del 18 ° secolo's camino enorme, così hanno creato una cucina combinata 35x26 e zona pranzo che scorre intorno al focolare bifacciale e confina con il soggiorno.
La cucina di lavoro è un perimetro a forma di L aumentata da una piccola isola. Il frigorifero, la lavastoviglie, il lavandino e la gamma siedono nella lunga gamba della L, mentre la gamba corta offre spazio sul bancone ininterrotto. L'isola, accanto al camino, offre spazio di lavoro aggiuntivo e deposito. Il traffico tra la cucina e la sala da pranzo scorre naturalmente attorno al camino.
La parte operativa di questa cucina è un'efficiente cucina a due pareti, con frigorifero, piano di cottura e forni a muro posizionati di fronte al lavandino. Ma il muro del lavandino "galleggia" come un'isola al centro della stanza, attaccato a un'accogliente panca che assomiglia a una cabina del ristorante ed è posizionato in modo da poter ammirare il giardino. Offre una grande quantità di spazio per ogni estremità, incluso un posto per il forno a microonde.
Un'ampia zona di traffico segue il perimetro perfettamente quadrato della cucina 16x16, che si apre verso la sala da pranzo a un'estremità.
Poche persone vogliono che la loro cucina sia completamente chiusa dalla sala da pranzo, ma non tutti vogliono che i due spazi siano completamente aperti l'uno all'altro. Questo piano trova una buona via di mezzo, usando un muro divisorio per stabilire un chiaro confine tra la cucina e la sala da pranzo, pur mantenendo una certa apertura nell'impronta 18x12.
Il muro divisorio, che ospita la lavastoviglie, si estende da un perimetro a forma di L. Una gamba della L è la sede del frigorifero e della portata, mentre l'altra offre spazio per la preparazione intorno al lavandino, evidenziato da finestre ad angolo. Il muro divisorio si estende fino al soffitto, ma include un ampio passaggio nella sala da pranzo nel mezzo e armadi a due vie su entrambe le estremità.
Le cucine della cambusa sono tipicamente intime, ma quello doesn'Voglio dire che devono essere piccoli. A 9x19 piedi, questa cambusa è lunga sullo spazio, ma mantiene lo stile's efficienza intrinseca.
Il lavello, la lavastoviglie e il piano di cottura rivestono la parete esterna, mentre il frigorifero, i forni a muro e il forno a microonde occupano la parete opposta. Le finestre sopra il lavandino e il piano di cottura trattano il cuoco di luce naturale e paesaggi piacevoli.
Un'estremità della parete interna presenta un bar che collega la cucina alla camera familiare adiacente. All'altro capo della cucina, una porta conduce alla sala da pranzo formale.
Il layout di questa spaziosa cucina è stato determinato dalla posizione dell'unica finestra, che illumina una zona di pulizia che include un lavello extra-large e due lavastoviglie.
Il muro adiacente include la gamma, mentre il frigorifero e il congelatore separato sono accoppiati sull'altro lato della stanza. Un'isola con posti a sedere, un forno a microonde e un forno riscaldante fanno da ponte tra le pareti.
La cucina si trasforma in una sala da pranzo aperta, trasformando la sala rettangolare 25x15 in uno spazio di cucina e di raccolta per tutte le occasioni che ospita comodamente più cuochi e ospiti.
Con un'isola e un'area per mangiare al centro, questa cucina 26x19 (con una pianta grezza a forma di U) è pensata per le persone e le prestazioni. La funzione è focalizzata su una sezione a forma di L che include il frigorifero ad un'estremità, un doppio forno sull'altro e il lavello e la lavastoviglie a circa metà strada tra.
Il piano di cottura occupa un lato dell'isola, mentre l'altro è destinato ai posti a sedere, offrendo agli ospiti un'ottima vista dell'azione. La zona pranzo offre più posti a sedere e uno spazio da pranzo informale.
Un terzo muro si rivolge anche agli ospiti: vanta una stazione di bevande dotata di lavello, refrigeratore per vino e fabbricatore di ghiaccio.
Il cibo è al centro della maggior parte delle cucine, ma in questo, mangiare letteralmente è al centro del palcoscenico - un tavolo da pranzo e sedie siedono nel bel mezzo dello spazio quasi quadrato 16x15.
Anche la gamma è un punto focale, ancorando una parete e fiancheggiata da alti contenitori per pentole e padelle, spezie e oli. Una parete è dotata di un frigorifero a ciascuna estremità, con un piccolo lavandino di preparazione e un ampio spazio interno. Questa colazione / coffee station significa che gli ospiti possono servirsi da soli senza invadere il cuoco's spazio regolare. La parete opposta, con un lavandino pieno, è la zona di preparazione e pulizia quotidiana.
Un layout a forma di U spesso si apre su una zona pranzo o in una camera familiare, ma in questa cucina 21x13, l'U si trova di fronte a un imponente muro di stoccaggio. La U presenta la gamma su una parete, il frigorifero e i forni a parete su un'altra, e il lavello e la lavastoviglie si trovano sotto una grande finestra.
Un tavolo stretto nel mezzo raddoppia un'isola slanciata, offrendo posti a sedere per due e fungendo da stazione di passaggio tra le zone perimetrali. Il muro di stoccaggio è caratterizzato da armadietti a tutta altezza e scaffali per libri di cucina e attrezzature da ufficio / da scrivania.
Molti layout a forma di U includono un'isola nel centro, ma questa 17x20 ha un'isola con la I maiuscola. La grande isola a forma di I è stata progettata per accogliere qualsiasi cosa, sia che si tratti di una colazione a misura di famiglia o di una cena a buffet. Il piano di cottura è a un'estremità, mettendo lo chef nella posizione di potere, mentre la barra rialzata all'altra estremità nasconde l'ingombro dalla sala da pranzo adiacente. L'isola ospita anche il forno a microonde e il dispositivo di raffreddamento del vino.
Quando si tratta di funzionare, anche il perimetro a forma di U non è esile. Incorpora due lavelli, la lavastoviglie, il frigorifero e i forni a muro oltre a un sacco di spazio sul bancone.