Stufe per cucine elettriche
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Prima di acquistare una nuova stufa, considera il tuo spazio e le tue abitudini di cucina. Ti aiutiamo con ciò che è nuovo e degno di nota nel mondo delle gamme e dei piani cottura in modo da poter trovare l'apparecchio perfetto per te.
Aggiornato: 24 aprile 2017 Salva Pin FB Piani cottura a gas
Fiamme a gas controllate, misurate in Btus o unità termiche britanniche, bruciatori aperti. Secondo Consumer Reports, l'impostazione comune è un piccolo masterizzatore di circa 5.000 Btus; uno o due bruciatori a media potenza di 9.000 Btus; e uno o due grandi bruciatori di 15.000 Btus.
Piani cottura elettrici
Un'altra opzione popolare per i piani cottura, i bruciatori elettrici riscaldano il cibo senza fiamma. Le serpentine elettriche sotto una superficie in vetro ceramico scaldano il piano cottura liscio. Le bobine riscaldano la superficie, che a sua volta riscalda la pentola o la padella. Questa opzione di cottura è in genere il più conveniente.
Piani cottura a induzione
Simile ai piani cottura elettrici, i piani cottura a induzione sfruttano la potenza dell'elettricità per creare calore. I piani cottura a induzione sono dotati di bobine elettromagnetiche sotto una superficie in vetroceramica che trasferiscono energia direttamente alla pentola o al piatto sopra le bobine, mantenendo il piano di cottura fresco al tatto. L'induzione si riscalda rapidamente e in modo più efficiente rispetto al gas o ad altre opzioni elettriche, ma richiede un fornello magnetico, facilmente reperibile presso la maggior parte dei rivenditori. Negli ultimi anni, la cucina a induzione è aumentata ed è ora disponibile in molti marchi tradizionali.
forni
Mentre la maggior parte delle gamme di gas ed elettrici includono un forno standard - o due - ci sono altre opzioni disponibili per esigenze di cottura più specifiche.
Cottura a convezione utilizza un ventilatore per far circolare l'aria del forno, che cuoce in modo più uniforme e riduce i tempi di cottura. esso'è fantastico per un tacchino o biscotti. I forni a convezione sono disponibili nelle gamme di gas o elettrici.
Doppia alimentazione si riferisce a gamme che mescolano un piano cottura a gas con un forno elettrico per una cottura più precisa.
Vapore è una tecnologia emergente con disponibilità limitata. La cottura a vapore consente al cibo di trattenere l'umidità e i nutrienti naturali.
Nuove caratteristiche
Funzione One-Touch: Hai bisogno di cucinare una pizza surgelata? Là's un pulsante per quello! Frigidaire si rivolge a famiglie indaffarate che usano i loro forni più spesso per pizze surgelate o crocchette di pollo. Questa funzione one-touch imposta la temperatura perfetta e il tempo di cottura per questi pasti veloci preferiti.
Doppi forni: Marchi tradizionali come Frigidaire e Samsung stanno portando i forni doppi alle masse - in dimensioni ridotte. Leggermente più grande di un intervallo normale, il vano del forno può essere diviso in due con un pannello centrale rimovibile che crea due camere di cottura separate.
Quando acquisti una nuova stufa, assicurati di tenere a mente le dimensioni della tua cucina. Per una piccola cucina, una gamma con più funzioni, come un forno a convezione e una piastra per piano cottura, massimizza efficacemente lo spazio. Una gamma standard è di 30 pollici di larghezza, anche se ci sono modelli là fuori come stretto come 24 pollici e largo come 60 pollici.
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