Torta Dreidel
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I bambini adoreranno una torta dreidel bianca, blu e dorata. Solo due semplici tagli formano una torta di fogli in un gigantesco giocattolo di Hanukkah.
Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Non provare a far girare questo dreidel! - 1 pkg. Mix di torte gialle a 2 strati
- Bianco glassato cremoso (vedi link sotto)
- Colorante alimentare blu
- Colorante alimentare giallo
- Vassoio da portata grande (almeno 18x9)
- Stuzzicadenti
1. Cuocere secondo le indicazioni sulla confezione in una teglia da 13x9x2 pollici. Raffreddare 10 minuti sulla griglia; togliere dalla padella. Raffreddare completamente. Preparare la glassa bianca cremosa.
Visualizza la ricetta di glassa bianca cremosa
Rimuovere glassa 3/4 tazza e mettere da parte. Rimuovere glassa 3/4 tazza; aggiungi abbastanza colorante blu per rendere il colore desiderato. Rimuovere la glassatura a 1/2 tazza; aggiungi abbastanza colorante alimentare giallo per ottenere il colore desiderato. Metti da parte le brinate colorate.
2. Tagliare la torta come mostrato nel diagramma di taglio della torta (vedere la pagina seguente). Assemblare i pezzi di torta su un vassoio da portata grande, usando la glassa bianca per attaccare i pezzi.
3. Frost la parte superiore e i lati della torta con glassa bianca.
4. Riempire una sacca da pasticcere munita di una punta a stella (n. 28 o n. 35) con una glassatura bianca da 3/4 tazza riservata. Decorare la torta come desiderato. Prima di applicare il lettering, utilizzare uno stuzzicadenti per tracciare una guida sulla glassatura bianca. Usando una sacca da pasticcere munita di un consiglio di scrittura (n. 2, n. 3 o n. 4) e parte della glassa blu, disegna il contorno di una lettera ebraica in cima alla torta. Con una sacca da pasticcere munita di punta a stella e glassa blu rimanente, riempire il centro della lettera. Utilizzando una sacca da pasticcere dotata di scritta, stella o punta di rosa (n. 104) e di una glassa gialla riservata o di qualsiasi altra glassa blu, aggiungere ulteriori decorazioni per la torta. Rende da 12 a 16 porzioni.
Usa un grosso coltello e una spatola metallica per tagliare e manovrare i due triangoli. Suggerimento: gira l'intera torta sul vassoio di servizio, posizionandola fuori centro in modo che la torta sia più vicina ad un'estremità. Allora lei'Dovremo solo spostare i due triangoli.
