Combustibile per la crescita

Scopri tutto sul fabbisogno calorico e nutrizionale di tuo figlio e perché la pizza e le patatine fritte non bastano.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB

Di cosa hanno bisogno gli adolescenti dal cibo? Calorie. E, per la maggior parte dei bambini, molti di loro! Le calorie forniscono loro energia per studiare, giocare a palla, correre per lo scuolabus, andare in bici da un amico's house, impara l'ultima danza, gattonare nel centro commerciale e tutte le altre cose grandiose e stupide che fanno ogni giorno.

Eppure, anche in questi anni di crescita, ai ragazzi deve essere insegnato a essere consapevoli di quanto stanno mangiando. Le loro esigenze caloriche variano in base all'età e al livello di attività. Chiaramente, un dodicenne cerebrale con una dipendenza da Internet semplicemente non lo sa'Ho bisogno di tanto cibo quanto la sua sorella di 16 anni che gestisce la pista di sci di fondo.

E gli studenti in un programma di allenamento possono consumare - e consumare fino a 3.000 o più calorie al giorno. Per i bambini che siedono per lo più - seduti in classe, seduti davanti alla TV o al computer - il conteggio delle calorie e / o dell'esercizio fisico è l'unico modo per evitare di ingrassare. Per questi bambini sono importanti i pasti a basso contenuto di grassi e gli snack a basso contenuto calorico.

Conta le calorie

Certo, non solo le calorie faranno. Le calorie che i tuoi bambini consumano dovrebbero essere caricate con carboidrati, proteine, vitamine e minerali. E questo significa mangiare cibo vero. Le calorie di soda o caramelle, ad esempio, sono chiamate "calorie vuote" perché forniscono poca nutrizione.

Carboidrati, grassi e proteine ​​sono misurati in calorie. Carboidrati e proteine ​​forniscono circa 4 calorie per grammo. Il grasso contribuisce a più del doppio di questa quantità, circa 9 calorie in grammo. (Forse quello'Ecco perché's chiamato grasso!) Tutti questi elementi alimentari forniscono le vitamine e i minerali essenziali di cui i bambini hanno bisogno.

Una dieta sana contiene i nutrienti e le calorie necessari per prevenire le carenze nutrizionali. Fornisce il giusto equilibrio di carboidrati, grassi e proteine ​​per aiutare i bambini a raggiungere il loro massimo potenziale.

I tuoi ragazzi, che stanno prendendo molte decisioni alimentari da soli, hanno bisogno di una vera guida da parte tua. Dovrebbero essere incoraggiati a fare scelte alimentari ragionevoli.

I genitori non possono presumere che i pranzi scolastici forniscano un'alimentazione sana. (Dopotutto, la salsa è stata dichiarata "vegetale" nel programma di pranzo scolastico federale). Né i genitori possono presumere che i distributori automatici nelle hall delle scuole e nelle mense siano riforniti di frutta fresca e fredda. Mentre alcuni sono, la maggior parte vende quei piccoli e accattivanti pacchetti di patatine e caramelle.

In termini di cena tipica, qui's quello che potresti trovare sui tavoli di tutta la nazione stasera:

• hamburger
• Arrosto di manzo e purè di patate
• Pollo fritto con biscotti
• Vitello alla parmigiana
• Braciole di maiale ripiene con sugo di carne

Si noti il ​​modo in cui ogni pasto è definito dalla carne servita. Nutrizionisti e dietologi dicono che dobbiamo cambiare la nostra attenzione sul fare carne al centro di un pasto. Certo, la carne fornisce molte proteine, vitamine del gruppo B e minerali. Ma spesso si distende anche sul grasso.

Gli esperti suggeriscono di spingere la carne da parte e mettere i cereali al centro del piatto. Usando la Piramide Guida Alimentare, tu'Vedrai che il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ti suggerisce di preparare pane, cereali, cereali e pasta come base della tua dieta. Pianifica di dare da mangiare ai tuoi figli da sei a 11 porzioni al giorno.

Quindi, offri da tre a cinque porzioni di verdura ogni giorno e da due a quattro porzioni di frutta. Includere da due a tre porzioni di carne, pollame, pesce, fagioli secchi, uova e noci. Fornire almeno due o tre porzioni di latticini ogni giorno - latte, formaggio e yogurt.

Infine, offre piccole quantità di grassi (solitamente burro o margarina), oli (di solito per friggere o in condimento per l'insalata) e dolci.

Mentre è concordato che tutti i ragazzi hanno bisogno di una dieta sana ed equilibrata, i ragazzi e le ragazze hanno bisogni nutrizionali diversi. E i ragazzi più grandi hanno spesso requisiti calorici diversi rispetto ai loro colleghi più giovani. Guarda cosa ha bisogno tuo figlio.

Bisogni calorici

• 11 - 14 anni: 2.500
• 15 - 18 anni: 3.000

Ragazzi: assegni alimentari raccomandati

Da 11 a 14 anni Proteine, 45 grammi Vitamina A, 5.000 UI Vitamina D, 400 UI Vitamina E, 10 UI Vitamina K, 45 mcg Vitamina C, 50 mg Vitamina B6, 1.7 mg Vitamina B12, 2 mcg Tiamina, 1.3 mg Riboflavina, 1.5 mg Niacina, 17 mg di folato, 150 mcg di calcio, 1.200 mg di fosforo, 1.200 mg di magnesio 270 mg di ferro, 12 mg di zinco, 15 mg di iodio, 150 mcg di selenio, 40 mcg

Dai 15 ai 18 anni Proteine, 59 grammi Vitamina A, 5.000 UI Vitamina D, 400 UI Vitamina E, 10 UI Vitamina K, 65 mcg Vitamina C, 60 mg Vitamina B6, 2 mg Tiamina, 1,5 mg Riboflavina, 1,8 mg Niacina, 20 mg Folato, 200 mcg Vitamina B12, 2 mcg di calcio, 1.200 mg di fosforo, 1.200 mg di magnesio, 400 mg di ferro, 12 mg di zinco, 15 mg di iodio, 150 mcg di selenio, 50 mcg

Bisogni calorici

Il fabbisogno calorico giornaliero per tutte le ragazze adolescenti - 12 - 18 anni - è 2.200. Ma con l'avanzare dell'età, le ragazze hanno esigenze alimentari diverse.

Ragazze: assegni alimentari raccomandati

Da 11 a 14 anni Proteine, 46 grammi Vitamina A, 4.000 UI Vitamina D, 400 UI Vitamina E, 8 mg Vitamina K, 45 mcg Vitamina C, 50 mg Vitamina B6, 1.4 mg Vitamina B12, 2 mcg Tiamina, 1.1 mg Riboflavina, 1.3 mg Niacina, 15 mg di folato, 150 mcg di calcio, 1.200 mg di fosforo, 1.200 mg di magnesio, 280 mg di ferro, 15 mg di zinco, 12 mg di iodio, 150 mcg di selenio, 45 mcg

Dai 15 ai 18 anni Proteine, 44 grammi Vitamina A, 4.000 UI Vitamina D, 400 UI Vitamina E, 8 mg Vitamina K, 55 mcg Vitamina C, 60 mg Vitamina B6, 1.5 mg Vitamina B12, 2 mcg Tiamina, 1.1 mg Riboflavina, 1.3 mg Niacina, 15 mg di folato, 180 mcg di calcio, 1.200 mg di fosforo, 1.200 mg di magnesio, 300 mg di ferro, 15 mg di zinco, 12 mg