Alimenti per la riduzione del rischio di cancro

Mangiare certi cibi riduce il rischio di cancro. Ecco una dieta praticabile e praticabile per ridurre il rischio.

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Gli elementi costitutivi della dieta sono:

  • Un sacco di cereali integrali
  • Meno grassi "malsani"
  • Varietà di frutta e verdura
  • Bevande salutari

Attributi positivi di cereali integrali

  • Ricco di fibre
  • Alto contenuto di vitamine e minerali
  • Centinaia di sostanze fitochimiche che combattono le malattie

Sostanze integrali legate al rischio di cancro più basso

  • Fibra solubile e insolubile
  • antiossidanti
  • fenoli
  • lignani
  • fitoestrogeni
  • Le saponine

Alimenti popolari con cereali integrali

  • Fiocchi d'avena
  • Popcorn semplice
  • Riso selvatico
  • Kasha
  • Grano Bulgur
  • quinoa
  • Miglio

Ricette con cereali integrali

Cereali e bacche Miscela di cereali

Ricco di fibre, vitamine e antiossidanti, questo cereale protegge dalle malattie e aiuta a controllare gli zuccheri nel sangue. Servi la miscela di frutta croccante con il tuo yogurt preferito per iniziare al meglio la tua giornata.

Visualizza ricetta cereali e miscele di cereali

Rotoli di semi di lino

L'aggiunta di semi di lino a un mix di hot roll facilmente preparato crea gustosi panini con un sapore delicato e ricco di noci. Ricco di sostanze nutritive, il lino aumenta il sistema immunitario e aiuta a combattere il cancro e le malattie cardiache.

Visualizza la ricetta dei semi di lino

Cous cous con sette verdure

La bella combinazione vegetale in questo piatto condito con cumino e menta aiuta nella lotta contro il cancro. Scegli il cous cous integrale e # x2013; cuoce in pochi minuti e offre carboidrati complessi che aumentano l'energia.

Visualizza la ricetta di Cous cous con sette verdure

Insalata Succotash tutti i giorni

Se tu'Mi piacerebbe usare fagioli freschi, sono disponibili freschi da giugno a settembre. Venduto nei baccelli, i limas devono essere inseriti in un sacchetto di plastica dopo l'acquisto e refrigerati per un massimo di 1 settimana. Shell limas appena prima dell'uso. Per cuocere i fagioli freschi, cuocere a fuoco lento, coperto, in una piccola quantità di acqua bollente da 15 a 25 minuti finché sono teneri; drenare.

Visualizza tutti i giorni Ricetta insalata succotash

Alimenti ricchi di grassi "buoni"

La scelta di cibi ricchi di grassi poli- e monoinsaturi, o grassi "buoni", può aiutare a ridurre il rischio di cancro. Provare:

  • salmone
  • Olio d'oliva
  • Noccioline

Alimenti ricchi di grassi saturi

Gli alimenti da evitare includono quelli ad alto contenuto di grassi saturi e trans. Stare lontano da:

  • Prodotti da forno trasformati
  • Fast food
  • Carni molto grasse

Ricette ad alto contenuto di grassi sani

Pane alle mele e burro e banana

Il burro di mele, le banane e la cannella danno sapore a questo pane veloce preferito dalla famiglia. Versa una pentola di tè verde per servire con il pane e approfitta dei suoi potenti antiossidanti che combattono le malattie come catechine e flavonoidi.

Visualizza la ricetta del pane al burro alle mele

Asian Primavera Stir-Fry

Fettuccine, zenzero e piselli dolci si uniscono per un pasto soddisfacente che offre gusto e nutrizione. Rimozione della pelle dal pollo è un ottimo modo per ridurre il grasso senza compromettere il sapore.

Visualizza la ricetta asiatica Stir-Fry Primavera

Zuppa di carote di primavera

Le carote sono una fonte formidabile di carotenoidi. tu'troveremo verri di fagioli, minuscoli fagioli verdi francesi, nella specialità seconda del corridoio di produzione.

Visualizza la ricetta della zuppa di carote di primavera

Pile di pomodoro, zucchine e feta

Quando "mantieni la semplicità" è il tuo motto del pasto, raggiungi questa ricetta di insalata fresca e facile. Pomodori maturi e stelle di zucchine da giardino, con un filo di condimento a base di olio e aceto.

Visualizza ricetta di pomodori, zucchine e feta

Cancer Risk-Reducing frutta e verdura

Frutta e verdura sono piene di sostanze che aiutano a prevenire e combattere le malattie. Provare:

  • Pomodori
  • aglio
  • Verdure a foglia verde scuro (spinaci, romaine, senape e cavolo, cicoria, bietola)
  • Verdure crocifere (broccoli, cavolfiori, cavoli, cavoletti di Bruxelles, cavolo cinese, cavoli)
  • Frutti di bosco

Ricette con frutta e verdura

Mangiare da cinque a nove porzioni al giorno di una varietà di frutta e verdura è il modo migliore per ottenere tutti i potenziali benefici per combattere la malattia e # x2013; insieme a una spinta di fibre e importanti vitamine e minerali.

Pollo al sesamo con verdure miste

Salsa di soia, salsa di prugne e olio di sesamo conferiscono a questa insalata un sapore asiatico. Il pollo magro è un'ottima fonte di proteine ​​e l'ananas ricco di vitamina C aiuta a proteggere dal cancro e migliorare il sistema immunitario.

Hamburger di zucchine e carote

Questi hamburger vegetariani sono un'alternativa alla carne ricca di nutrienti e di fibre. Servirli in pane integrale di grano pita aumenta l'assunzione di cereali integrali.

Visualizza ricetta zucchini e carote

Zuppa di peperoni gialli con salsa di cetriolo e yogurt

Pieno di vitamina C, i peperoni gialli aggiungono dolcezza naturale a questa zuppa saporita. I peperoni aumentano l'immunità e possono aiutare a proteggere dal cancro.

Visualizza la zuppa di pepe giallo con la ricetta di salsa di cetriolo e yogurt

Verdi misti con salsa di mango

Il mango ad alta intensità di fibre contiene abbondanti quantità di vitamine A, C ed E, e si abbina bene con il crescione piccante e la rucola.

Visualizza le verdure miste con la ricetta del condimento di mango

Torta di lamponi

I lamponi sono una buona fonte di vitamina C e offrono fibre sostanziali. Hanno il loro colore vibrante dal licopene antiossidante e contengono flavonoidi e acido ellagico, che può agire come antiossidante e ridurre i danni causati dagli agenti cancerogeni.

Visualizza la ricetta della torta di lamponi

Bevande salutari

Gli studi hanno dimostrato che le donne che hanno più di una bevanda alcolica al giorno sono ad alto rischio di sviluppare il cancro al seno. Sia il tè verde che il succo d'uva viola contengono composti che possono ridurre il rischio.

  • Tè verde è un'eccellente fonte di catechine, un potente antiossidante che si pensa protegga dal danno cellulare.
  • Succo d'uva è una ricca fonte di resveratrolo, un tipo di sostanza chimica naturale chiamata polifenolo che ha proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

Se bevi latte, scegli un latte magro o senza grassi. Se non assumi abbastanza calcio nella tua dieta con i prodotti a base di latte, assicurati di includere altri cibi e bevande fortificati con il calcio nella tua dieta.

Ricette di dolci sani

Accoppia una bevanda salutare con uno di questi dolci soddisfacenti potenziati con ingredienti buoni per te.

Muffin di torta di zucca e mela

La zucca è una grande fonte di beta-carotene, che migliora l'immunità e offre protezione contro il cancro e le malattie cardiache. Le mele che impastano questi muffin prestano fibra solubile per controllare gli zuccheri nel sangue e abbassare il colesterolo.

Visualizza la ricetta Pumpkin Pie-Apple Muffins

Insalata di frutti tropicali

Le noci di macadamia in questa insalata di frutta fresca tropicale sono ricche di grassi monoinsaturi e la vitamina E antiossidante.

Visualizza la ricetta di insalata di frutta tropicale

Croccante alla pera e ananas

Le patatine di frutta sono modi deliziosi per aumentare l'assunzione di frutta. Le diete ricche di frutta (e verdura) possono ridurre il rischio di malattie cardiache e alcuni tipi di cancro.

Visualizza la ricetta Crisp Pineapple-Pear

Budino di pane al cioccolato ciliegino

Cioccolato e ciliegie sono un'aggiunta deliziosa al budino di pane base. E noi'Abbiamo aggiunto un'altra svolta utilizzando il pane integrale, che produce un budino più vivace.

Visualizza la ricetta del budino al cioccolato e ciliegia

Biscotti di avena, frutta e noci

Visualizza la ricetta dei biscotti all'avena, frutta e noci

Gli alimenti funzionali forniscono un beneficio per la salute oltre la nutrizione di base. Possono svolgere un ruolo nel ridurre il rischio di malattia e promuovere una buona salute.

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