I bambini adoreranno queste prelibatezze! Basta montare una serie di palline di popcorn, quindi aggiungere alcuni vermi gommosi, bit di liquirizia nera, mais caramellato o altre caramelle nei colori di Halloween.
Aggiornato: 21 agosto 2018 Salva Pin FB
ellissi Più Twitter posta Email Stampa i phone Invia un commento al messaggio di testo 18 tazze di popcorn schioccato 2 tazze di zucchero 1 tazza d'acqua Sciroppo di mais chiaro di 1/2 tazza 1 cucchiaino di aceto 1/2 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di vaniglia Vermi gommosi, caramelle e altre caramelle di Halloween 1. Rimuovi tutti i chicchi non stirati dal popcorn fatto scoppiare. Metti i popcorn in una teglia o in una teglia da forno grossa da 17x12x2 pollici. Tenere i popcorn caldi in un forno a 300 gradi F.
2. Per la miscela sciroppo, imburrare i lati di una casseruola pesante da 2 quarti. In una casseruola unire zucchero, acqua, sciroppo di mais, aceto e sale. Cuocere e mescolare a fuoco medio-alto fino a quando la miscela bolle, mescolando per sciogliere lo zucchero (circa 6 minuti).
3. Agganciare un termometro per caramelle al lato del piatto. Ridurre il calore a medio; continuare ad ebollizione ad un tasso moderato, costante, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il termometro non registra 250 gradi F, fase della palla dura (circa 20 minuti).
4. Togliere la casseruola dal fuoco; rimuovere il termometro. Mescolare in vaniglia. Versare la miscela di sciroppo sopra il popcorn caldo e mescolare delicatamente per ricoprire, aggiungendo caramelle. Raffreddare fino a quando la miscela di popcorn può essere gestita facilmente. Con le mani imburrate, forma rapidamente la miscela in palline con diametro da 2 pollici. Avvolgi ogni pallina di popcorn in un involucro di plastica. Produce circa 20 palline di popcorn.