Pomodoro
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Pomodoro
I pomodori sono una delle verdure più facili da coltivare. Fornisci loro almeno 8 ore di luce solare intensa e un punto di impianto ben drenato e godrai del tuo raccolto succoso. Negli ultimi anni gli allevatori di piante si sono concentrati sulla produzione di piccole piante di pomodoro che vantano un raccolto abbondante. Le cultivar d'uva e di pomodoro ciliegino allevate appositamente per contenitori e piccoli spazi rendono possibile la coltivazione di questi frutti estivi essenziali su balconi, patii e qualsiasi altro luogo che riceva molta luce solare. Preparati per un grande raccolto.
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Piante da giardino per pomodoro
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Cultivar di pomodori
Visitare la sezione di pomodoro di un garden center può essere travolgente. don'lascia che la moltitudine di cultivar ti intimidisca. In primo luogo, concentrati su come userai la tua raccolta di pomodori. Hai intenzione di mangiare frutta fresca? Se sì, ti piacerebbe un pomodoro di dimensioni morso? O un pomodoro affettato? Se stai pianificando di conservare parte del tuo raccolto, cerca un pomodoro tipo roma. La maggior parte dei giardinieri amanti del pomodoro piace piantare un pomodoro ciliegia o uva e un paio di grandi tipi di affettare.
I pomodori di prugna o roma, con la loro carne carnosa, sono perfetti per salsa, salsa e conserve.
Una volta che hai deciso quali tipi di pomodori stai cercando, considera le varie cultivar. Al Garden Center tu'Troveremo cultivar tradizionali, allevate per la loro dimensione e quantità di frutta, così come la resistenza alle malattie e la facilità di cura. tu'Troveremo anche cultivar di cimelio che potrebbero non vantare una buona resistenza alle malattie e produttività, ma il loro sapore è eccezionale. Se hai spazio, seleziona alcune cultivar diverse e goditi la diversità.
Ottieni il massimo dai tuoi pomodori imparando a farli.
Cura delle piante di pomodoro
I pomodori sono facili da avviare da seme in casa, ma molte persone scelgono di iniziare con i trapianti acquistati in un vivaio locale. Per avviare i pomodori dal seme, piantare i semi in un mix di partenza dei semi in casa dalle 6 alle 8 settimane prima dell'ultima data di gelo nella vostra zona. Fornire luce brillante per le piantine e l'acqua regolarmente. Quando le piantine sono alte diversi centimetri, spostale all'esterno durante il giorno per acclimatarle alle condizioni del giardino. Sposta le piantine al chiuso di notte. Dopo l'ultima data del gelo, le piantine possono essere trapiantate all'aperto.
I pomodori sono piante tiepide di stagione. Crescono e producono frutta quando le temperature sono superiori a 60 ° F. Aspetta di piantare i pomodori in giardino fino a quando le temperature della notte rimangono regolarmente sopra i 55 ° F. Scegli un luogo di impianto che riceve pieno sole e ha un terreno umido e ben drenato. Stendere uno strato di pacciame da 2 pollici di spessore sulla zona della radice per mantenere l'umidità del suolo. Piante acquatiche durante lunghi periodi di siccità.
I pomodori beneficiano del picchettamento al momento della semina. Posiziona un forte paletto vicino alla base della pianta e usa uno spago o un panno morbido per legare liberamente il gambo della pianta principale al paletto mentre il pomodoro cresce. Le gabbie metalliche sono anche utili per mantenere le piante in posizione verticale. Metti la gabbia in posizione al momento della semina e infila gli steli attraverso la gabbia mentre la pianta cresce.
Coltiva grandi pomodori in contenitori seguendo i medesimi suggerimenti per piantare e picchettare sopra discussi. Scegli un terriccio di alta qualità e una pentola con un diametro di almeno 15 pollici. Le piante di pomodoro coltivate in contenitori necessitano di annaffiature giornaliere durante la stagione calda, ma il dolce frutto succoso vale la pena. Cerca piante appositamente create per la coltivazione di contenitori, come ad esempio 'Bush Early Girl,' 'Patio Princess,' e 'Fantastico.'
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Raccolta dei pomodori
Raccogli i frutti quando sono sodi, a grandezza naturale e completamente colorati. I pomodori maturano quando vengono raccolti nella loro fase matura verde, ma il sapore non sarà altrettanto buono. Raccogli tutti i frutti eccetto i più verdi prima di uccidere il gelo e portarli in casa a 60 ° a 65 ° F per maturare. Puoi anche raccogliere pomodori verdi per il decapaggio e la frittura.
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Tipi di pomodori
Ci sono molte nuove varietà di pomodori portate sul mercato ogni anno. Varianti di colore, forma, dimensione e sapore, le nuove cultivar di pomodori spesso vantano anche un'eccellente resistenza alle malattie. Verificare con il proprio centro di giardinaggio locale le varietà raccomandate nella propria regione. Ecco alcune introduzioni recenti.
Più varietà di pomodoro
'Better Boy'
porta grandi frutti ed è un classico pomodoro ibrido indeterminato che è altamente resistente alle malattie. I frutti maturano in 72 giorni.
'Bush Big Boy Hybrid'
combina classico 'Ragazzone' taglia e condisci con una pianta grande la metà del suo omonimo. I frutti di 10 once maturano in 72 giorni.
'Amarena'
è una selezione di cimelio con pelle e carne rosso-nerastra. I frutti da 2 a 3 once sono leggermente più grandi della maggior parte dei pomodori ciliegia. 65 giorni
'Brandywine'
è una delle varietà di pomodori cimelio più popolari. I frutti da 12 once di pelle rosa hanno polpa morbida e sapore pieno. I frutti sono prodotti su una vite indeterminata. Sono disponibili anche versioni rosse e gialle. 80 giorni
'Celebrity Hybrid'
è una selezione determinata di mezza stagione che è altamente produttiva e ampiamente adattata. I suoi frutti tondi da 8 a 12 once maturano uniformemente in circa 72 giorni.
'Costoluto Genovese'
è una varietà di cimelio dall'Italia che ha frutti rossi a costine a 5 once che sono pieni di sapore ricco. 78 giorni
'Early Girl Hybrid'
è un tipo indeterminato che matura in soli 52 giorni. È ampiamente adattato e affidabile, producendo frutti rossi da 4- a 6 once.
"Salsiccia verde"
è una varietà di cimelio unica che ha i frutti verdi allungati striati di giallo. I frutti hanno un sapore dolce e le piante hanno un portamento compatto e cespuglioso. 80 giorni
'Zebra verde'
è una selezione indeterminata a piccoli frutti coltivata per i suoi unici frutti a strisce verdi e ambrate dal sapore dolce ma sapido. I frutti di 3 once maturano in 75 giorni.
'Dolce italiano'
è una varietà di cimelio che produce frutti molto grandi tipo bistecca che hanno un sapore molto dolce. 85 giorni
'Jet Star Hybrid'
è una selezione di mezza stagione che produce frutti rossi rotondi da 8 once con carne soda e buon sapore. L'impianto indeterminato inizia a sopportare 72 giorni dopo la semina.
'Juliet Hybrid'
è una selezione premiata che porta grappoli di frutta su una pianta indeterminata. È resistente alle crepe e tollerante per le malattie a peronospora e alle macchie fogliari. 60 giorni
'Moskvich'
è un tipo di cimelio indeterminato a frutto rosso con buona tolleranza al freddo. I frutti rotondi da 4- a 6 once sono gustosi e precoci. 60 giorni
'Mountain Gold'
sopporta un sacco di grandi frutti giallo-oro da 12 once su una determinata pianta. Offrono una buona resistenza alle malattie e resistono al cracking. 71 giorni.
'Terrazza'
sopporta saporiti frutti rossi da 3 once su una pianta alta due metri, rendendola una varietà ideale per la crescita in contenitori. 70 giorni
'Pompei'
è una varietà di pasta indeterminata con frutti più grandi (da 4 a 6 once) di 'Roma'. Tiene bene in deposito e il suo sapore è buono per mangiare fresco. 76 giorni
'Ribes rosso'
porta frutti piccoli 1/2 once che esplodono di sapore. La vite vigorosa inizia a produrre in 75 giorni.
'Red Zebra'
è una selezione di cimelio che produce frutti rossi da 3 once a strisce gialle. esso'è molto produttivo e piuttosto dolce. 80 giorni
'Roma'
è la varietà di paste standard. I suoi frutti oblunghi da 2 a 3 once, densi, carnosi e rossi richiedono meno cottura per ottenere una salsa densa. Le piante sono determinate. 78 giorni
'Giallo arruffato'
è una varietà di cimelio con una forma a pieghe insolita che li rende perfetti per il ripieno. I frutti gialli raggiungono 4 pollici di larghezza e hanno un sapore dolce. 80 giorni
"Speckled Roman"
è una varietà accattivante che porta frutti allungati lunghi 3 pollici e lunghi 5 pollici. Ogni pomodoro è arancione con strisce gialle grassetto. 85 giorni
'Striato tedesco'
è un tipo di cimelio con pelle gialla e verde e carne marmorizzata rossa; i frutti possono raggiungere 1-2 libbre ciascuno. È un pomodoro indeterminato. 78 giorni
'Sun Gold'
porta frutti dolci d'oro-arancio che maturano in 57 giorni dalla semina. Cresce su una vite vigorosa e indeterminata.
'Sweet Million'
ha una migliore tolleranza alle incrinature e resistenza alle malattie rispetto al suo predecessore, 'Dolce 100'. È un produttore prolifico di frutti rossi rotondi da 1 a 2 once. 65 giorni
'Valencia'
è una varietà di cimelio adatta a climi freddi. Sopporta un sapore complesso e frutti di arancia carnosi a 10 once. 80 giorni
'Pera gialla'
produce frutti attraenti a forma di pera che sono ottimi per spuntini o per aggiungere colore alle insalate. È una varietà di cimelio che ha resistito alla prova del tempo. 78 giorni
