Stevia

Aggiornato: 01 febbraio 2017 Salva Pin FB

Stevia

Stevia sviluppa foglie dal sapore dolce che rappresentano un'ottima alternativa allo zucchero o ai dolcificanti artificiali. Dato abbastanza umidità, questa pianta tropicale prospera in contenitori o nel paesaggio. Assicurati di piantarlo dove il terreno drena bene; la stevia non prospererà in un terreno costantemente umido e risente della pesante argilla. Evitare l'uso di fertilizzanti ad alto contenuto di azoto. Nei climi nordici, muovi la stevia in casa prima che arrivi il gelo e trattala come una pianta d'appartamento.

nome del genere	Stevia rebaudiana
luce	Sole
tipo di pianta	Erba
altezza	1 a 3 piedi
larghezza	18 pollici
colore del fiore	bianca
caratteristiche di stagione	Fioritura estiva, Fall Bloom
caratteristiche speciali	Buono per i contenitori, Bassa manutenzione
zone	10, 11
propagazione	seme, Talee di gambo
consigli per la raccolta	Il fogliame di Stevia può essere raccolto in qualsiasi momento, ma è il più saporito di fine estate e inizio autunno. Il fogliame può essere usato fresco o essiccato per insaporire bevande o per addolcire piatti a base di carne o verdure. La quantità di dolcezza varia da pianta a pianta, quindi potresti voler crescere di più se hai lo spazio.

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