Dalle zucche giganti che pesano centinaia di chili alle zucche in miniatura che si adattano perfettamente al palmo della tua mano, c'è una zucca per ogni giardiniere. Coltivare le zucche è facile, anche se può richiedere molto spazio. Dai alle zucche, specialmente quelle grandi, un sacco di spazio per diffondersi. C'è una ragione per cui la chiamano zucca: questi tesori autunnali hanno bisogno di spazio e crescono di parecchi metri in tutte le direzioni. Le tradizionali zucche arancione jack-o'-lantern sono divertenti da intagliare, ma è anche divertente provare altri colori: bianco, lucido, blu-verde e rosso scarlatto.
Nota: le zucche sono un tipo di
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Le zucche sono grandi e # x2014; a volte sgraziatamente & # x2014; le piante, ma possono avere un po 'di fascino con le loro grandi foglie verde scuro a forma di scudo. Pianifica con cura la tua zucca: a meno che non selezioni solo le varietà compatte di tipo cespuglio, tu'Scoprirai che le tue piante di zucca occuperanno rapidamente un bel po 'di spazio giardino. Fortunatamente, se lo fai'Se lo spazio è orizzontale, puoi far crescere verticalmente le tue zucche su un robusto traliccio, pergolato o pergola. Il modo in cui le zucche sono sospese nell'aria è affascinante.
Poiché le piante di zucca sono relativamente resistenti ai cervi, grazie alle loro ispide foglie e steli, possono essere utili per piantare attorno al perimetro dell'orto come un modo per scoraggiare le creature a quattro zampe.
Impara come coltivare le zucche perfette.
Se si desidera ottenere buoni raccolti, assicurarsi di piantare le zucche in pieno sole (almeno da 6 a 8 ore di sole diretto al giorno) con terreno ben drenante. Se il terreno ha un alto contenuto di sabbia o argilla, modificalo liberamente con materia organica & # x2014; come compost, torba o fibra di cocco & # x2014; per alimentare le tue piante di zucca' crescita rampante. Questo è particolarmente importante se tu'crescendo varietà giganti.
Poiché le zucche sono piante che amano il calore, collocare semi o trapianti all'aperto dopo che la temperatura del suolo rimane sopra i 60 gradi F. Se li metti fuori troppo presto'È ancora freddo, i tuoi semi o giovani piante rimarranno a bocca aperta quando fa freddo e potrebbero marcire prima di crescere. Se tu'in una zona di breve estate, inizia i tuoi semi di zucca presto al chiuso e # x2014, tre o quattro settimane prima di te'di solito li pianta all'aperto e # x2014; per ottenere un vantaggio sulla stagione.
Se coltivate zucche in fila, distanziate le vostre piantine da 3 a 6 piedi di distanza. Proteggi le zucche dai parassiti come i piralidi della zucca usando le coperture galleggianti in primavera fino a quando le piante diventano troppo grandi per loro.
Lasciare le zucche sulla vite fino a quando la pelle non assume il colore appropriato per la varietà e la crosta si sente dura quando viene premuta con la miniatura. Raccogli prima di una dura brina tagliando il gambo dalla vite con un coltello affilato, lasciando un mozzicone da 2 pollici sul frutto. Posizionare le zucche raccolte a 80 ° F a 85 ° F per due settimane per curarle. Per una conservazione più lunga, metterli in un luogo buio a 50 ° F a 55 ° F.
Scopri altri tipi di zucca invernale.
Lasciare le zucche sulla vite fino a quando la pelle non assume il colore appropriato per la varietà e la crosta si sente dura quando viene premuta con la miniatura. Raccogli prima di una dura brina tagliando il gambo dalla vite con un coltello affilato, lasciando un mozzicone da 2 pollici sul frutto. Posizionare le zucche raccolte a 80 ° a 85 ° F per due settimane per curarle. Per la conservazione a lungo termine, metterli in un luogo buio a 50 ° a 55 ° F.
'Orsetto' produce da 1 a 2 chili di frutti d'arancia delle giuste dimensioni per i giovani da gestire. Come bonus, i semi semilavorati sono eccellenti per la torrefazione.
Perfetta per le decorazioni autunnali, questa varietà ornamentale produce zucche in miniatura bianco crema che raggiungono i 4 pollici di diametro. 100 giorni per la raccolta.
Il 'Bambola blu' varietà frutta una zucca di colore verde con carne arancione brillante. Questa zucca cresce a 20 sterline.
'Casperita' è una piccola varietà di zucca bianca che ha un sapore simile alla zucca di ghianda. Queste zucche sono resistenti alle malattie e crescono fino a 1 sterlina.
Chiamato anche Rouge Vif d'Etampes, questa zucca cimelio francese ha frutti corti e tozzi che possono raggiungere 15 pollici di larghezza e ha un audace colore arancione. 110 giorni per la raccolta.
'Campo del Connecticut' porta frutti arancione chiaro che sono di buone dimensioni per la scultura. I frutti vanno dai 15 ai 30 chili, quindi tu'Avremo una scelta di dimensioni per il tuo jack-o'-lanterna. Il frutto 100 giorni per maturare.
'Stella di cristallo' è ottimo per intagliare e decorare ed è spesso usato nelle fiere e nelle fiere della contea. Questa zucca cresce fino a 35 chili e assume una forma globulare.
Questa cultivar appare esattamente come il nome indica & # x2014; piatta e bianca. Questa varietà di zucca si estende più larga che alta e pesa 10-15 chili. La carne è dolce e si conserva bene all'aperto.
'Howden' è una buona scelta per una zucca grande (20-30 libbre). Sopporta frutti arancioni profondi con un gambo forte. 110 giorni di maturazione.
Perfetto per una torta, 'Pam ibrida' raggiunge in media 7 libbre e impiega solo 90 giorni per maturare.
Coltivata principalmente come ornamentale piuttosto che come commestibile, questa piccola varietà produce frutti di 4 pollici di larghezza che hanno un colore giallo-dorato. 105 giorni per la raccolta.
'Knucklehead' la zucca prende il nome dal suo aspetto verrucoso. Mentre il frutto è arancione, le stesse verruche si presenteranno verdi. Questa zucca varia da 10-20 chili una volta matura.
'Lumina' porta la pelle bianca liscia e spettrale su frutti fantastici per intagliare o dipingere. La carne interiore è arancione. È una varietà a maturazione precoce, con frutti da 10 libbre 85 giorni dopo la semina.
Questa varietà di zucca ha frutti appiattiti, a coste, a fettina che assomigliano a una grande ruota di formaggio. La polpa arancia profonda è eccellente per le torte. 110 giorni di maturazione.
'Orangita' è una bellissima mini zucca dal colore arancione intenso con costole affilate sulla sua crosta. Questa varietà cresce solo a 1-1 / 2 sterline ed è perfetta per scopi decorativi.
'Bambola di porcellana' è una zucca unica nel suo genere, essendo di colore rosa! Assume una forma piatta, simile a 'Cenerentola', e può raggiungere 20-40 sterline.
'Piccolo zucchero,' come si potrebbe intuire dal suo nome, è stato allevato per avere un sapore ricco e dolce perfetto per la torta di zucca fatta in casa. Le bucce sono ricche di arancia e i frutti maturano a 7 pollici di diametro. 110 giorni per la raccolta.