Guida alle piante di menta

La menta, con il suo sapore brillante, acuto e sveglio, è una delle piante erbacee più facili e veloci che puoi coltivare. Ecco una guida per crescere e prendersi cura della tua pianta di menta.

Di Deb Wiley Aggiornamento: 17 febbraio 2017 Save Pin FB

La menta ha molteplici usi. Le sue foglie verdi fresche aggiungono un pungolo piccante alle macedonie, al gelato, al sorbetto e al tè caldo preparato. È un'aggiunta a basso contenuto calorico e saporito di un semplice bicchiere di acqua naturale o frizzante. E chi ha mai sentito parlare di una zecca di menta senza la zecca?

Una volta che lo pianti, menta (Mentha specie), una pianta perenne, diventa un compagno di giardino costante, anche se alcuni tipi sono più difficili di altri. Se tu'per sentirti gentile, puoi chiamare le piante di menta aggressive. Se lo fai'Come teppisti che si impossessano del tuo giardino, considererai la menta invasiva.

Coltivare piante di menta in contenitori

Perché cresce da root runner sotterranei, la menta si diffonde facilmente e rapidamente. Per contenerlo, coltivare la menta in un vaso largo da 12 a 16 pollici in modo che possa't vagabondare attraverso il tuo paesaggio. Se vuoi, riponi il contenitore nel terreno in modo che il piatto non lo faccia'mostra ma mantiene l'erba sotto controllo.

Puoi anche piantare la menta in un grande mezzo barile o un vaso di plastica e lasciarlo all'aperto tutto l'anno. don't tenere i vasi di ceramica all'aperto durante l'inverno; spesso si rompono durante i cicli di congelamento-scongelamento che seguono temperature di congelamento.

Come coltivare piante di menta

Pianta la menta in pieno sole o in parte all'ombra. Vive in un terreno ricco, umido e ben drenato. La menta si adatta a molti tipi di terreno, ma sviluppa la migliore foglia del terreno che è stata arricchita con uno strato di compost da 2 pollici.

Il taglio frequente mantiene la menta attraente. Come per il basilico e altre erbe da fiore coltivate per le loro foglie, rimuovere i fiori mentre appaiono e pizzicare indietro i gambi per incoraggiare una crescita più corta e più corta. Mantieni l'area intorno alla menta libera da erba ed erbacce. Altrimenti sembra disordinato e le erbe infestanti possono ridurre i raccolti e influire sul sapore.

Divide menta ogni pochi anni. In autunno, taglia le piante a terra.

La menta può anche essere coltivata in casa. Piantare l'erba come si farebbe all'aperto, in una pentola, e metterla in una stanza che ottiene una generosa quantità di luce solare. Basta essere sicuri di tenere l'impianto lontano da elementi che potrebbero asciugarlo, come un riscaldatore o un radiatore.

Parassiti e malattie della menta

Le piante di menta possono cadere in preda ad una serie di problemi di parassiti, tra cui malattie come l'umidità del verticillium, la ruggine della menta, l'antracnosi di menta e insetti come acari, scarafaggi delle pulci, piralidi, cicatrici e tonchi di radice. Gli afidi sono occasionalmente fastidiosi. Fornire una buona circolazione d'aria e un terreno ben drenato per prevenire le malattie fogliari; eliminare gli insetti usando uno spray da un tubo da giardino, avendo cura di spruzzare le parti inferiori delle foglie dove possono nascondersi i parassiti.

Come raccogliere la menta

Taglia le foglie e le cime dei fiori quando le piante di menta iniziano a fiorire. Usa subito le foglie fresche o congelale per mantenere il loro colore brillante.

Per asciugare all'aria la menta, appendere i gambi capovolti in piccoli fagottini o stenderli liberamente in un piccolo vassoio. Quando i gambi e le foglie sono fragili, rimuovere le foglie e i fiori e conservarli in contenitori ermetici.

Che dire di Catmint?

erba gattaia (Nepeta) è una pianta diversa, anche se correlata. Cresce più o meno allo stesso modo delle zecche a base di erbe descritte qui, ma il suo sapore è molto più attraente per il tuo gatto di quanto lo sarà per te. La nepitella può essere essiccata o utilizzata fresca. Molti tipi di specie di erba in giardino sono coltivati ​​per i loro attraenti fiori blu-viola, bianchi o rosa.

Guida alle varietà di menta preferite

Non tutte le zecche hanno lo stesso sapore. Se tu'riutilizzando tutti questi elementi, distanziali il più possibile per evitare l'impollinazione incrociata.

Menta alla mela (Mentha suaveolens) combina un sapore di mela fresca con la menta, come ci si aspetterebbe dal suo nome. Zone 5-10

Menta al cioccolato (Mentha X piperita 'Cioccolato') ha un gusto e un profumo chocolaty sottile. Zone 5-9

Menta al limone (Mentha X piperita f. citrata) offre sottotoni agrumati. Zone 5-9

Menta piperita (Mentha X piperita) arriva in molte cultivar. Zone 3-8

menta verde (Mentha spicata) arriva in molte cultivar, tra cui 'Kentucky Colonnello', che ha foglie grandi e saporite. Zone 5-10

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• Di Deb Wiley