Piante di pomodori crescenti di cimelio

Un aumento di popolarità e disponibilità ha molti giardinieri che si rivolgono a piante di pomodori cimelio per il loro frutto unico e sapore delizioso.

Di Kelly Roberson Aggiornamento: 19 ottobre 2017 Save Pin FB

Chiunque abbia un giardiniere nell'albero genealogico può probabilmente riferire una storia di una varietà di fiori o vegetali apprezzata da un nonno, una zia, uno zio o un altro parente. Ma fino a poco tempo fa, quelle piante vecchio stile non erano ampiamente disponibili. L'interesse per le varietà di cimelio, compresi i pomodori, è aumentato negli ultimi anni. Oggi, molti giardinieri sono attratti da piante di pomodori cimelio per la diversità di colore, sapore e tipo di pianta. Se tu'Non ho mai considerato una pianta di pomodori cimelio, potresti volerne provare uno. Ecco alcune nozioni di base per guidarti.

Cosa sono

Per capire meglio come coltivare piante di pomodori cimelio, devi prima conoscere un po 'della riproduzione del pomodoro. Una varietà di pomodoro a impollinazione libera (OP) si basa sul seme, il che significa che il seme salvato dalla pianta madre crescerà prole con le stesse caratteristiche. Il seme OP viene prodotto consentendo un flusso naturale di polline tra piante diverse della stessa varietà.

I pomodori cimelio sono più facilmente descritti da ciò che non sono. La maggior parte dei cimeli precedenti agli anni '50 e sono OP, il che significa che non sono ibridi. Seed Savers Exchange a Decorah, nello Iowa, definisce un cimelio di famiglia come una qualsiasi pianta da giardino che ha una storia di essere tramandata all'interno di una famiglia, proprio come pezzi di gioielli o mobili antichi. "Essi'è stato tramandato di generazione in generazione ", afferma Kelly Tagtow, marketing manager di Seed Savers Exchange: prevenire l'impollinazione incrociata e mantenere la purezza varietale è il lavoro principale di aziende come la Seed Savers Exchange.

Tutti i cimeli e le piante OP possono e fare l'impollinazione incrociata. E confondere ulteriormente le cose, mentre tutti i cimeli sono impollinati, non tutti i PO sono cimeli. Una varietà ibrida, d'altra parte, non genera il vero dal seme; seme ibrido è prodotto incrociando due diverse varietà parentali della stessa specie. Gli ibridi non rimangono veri in generazioni dopo la croce iniziale e non possono essere salvati di generazione in generazione immutati; la maggior parte delle piante di pomodoro di massa sono in questa categoria.

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Da dove vengono

Dipende. Alcuni pomodori cimelio hanno una storia lunga e tracciabile. Ad esempio, un risparmiatore di semi ha donato un pomodoro cimelio, 'Emmy', allo scambio di risparmiatori di semi; prende il nome da una donna fuggita dalla Romania dopo la seconda guerra mondiale con uno dei suoi pomodori transilvani. La dimensione della bistecca 'Rosa tedesco' il pomodoro di Seed Savers Exchange fu portato dalla Baviera negli anni ottanta del XIX secolo dalla cofondatrice Diane Ott Whealy's bisnonno.

Come crescono

Come per i pomodori di massa del mercato di massa, i giardinieri nei climi del nord avranno più successo nel coltivare piante di pomodori cimelio se iniziano a seminare in casa o piantano piantine. Una volta stabilito, la maggior parte dei cimeli sono indeterminati, il che significa che continueranno a crescere durante l'estate e produrranno frutta in continuazione. "I pomodori indeterminati non sono'Le piante sono belle e compatte ", dice Tagtow." Se vuoi che crescano in posizione verticale, devi metterle in gioco ".

Cosa aspettarsi

Per i giardinieri che coltivano piante di pomodori cimelio, la grande sorpresa arriva spesso con la loro unicità: i colori dal giallo all'arancio al rosso al viola; sapore's inspiegabilmente complesso e ricco; e letteralmente migliaia di tipi di pomodori da coltivare. Solo Seed Savers Exchange ha 70 nel suo catalogo e 4.000 varietà nel suo scambio di membri. Se coltivi un cimelio particolare che ti piace, puoi salvare i suoi semi a stagione'inviare. E forse la cosa più importante, se il tuo pomodoro cimelio è stato coltivato storicamente nella tua regione, puoi aspettarti una pianta adatta al tuo giardino. "E ''s un aspetto e un gusto e una consistenza unici che puoi'Lo trovo nella maggior parte dei negozi di alimentari ", dice Tagtow.

Ma attenzione: solo perché stai coltivando piante di pomodori cimelio non lo fai't dire loro'Sarò resistente alle malattie. Ad esempio, molti pomodori ibridi hanno una resistenza innata alla malattia del mosaico del tabacco, ma i cimeli di famiglia donano't.

Ottieni suggerimenti per coltivare pomodori sani.

Dove trovare

Se sei interessato a coltivare piante di pomodori cimelio, molti negozi di giardinaggio indipendenti vendono semi di pomodori cimelio e aziende come la Borsa dei Risparmiatori Se li hanno disponibili per ordinare.

Pomodori in crescita in contenitori

• Di Kelly Roberson