Con il nome di ornamentale edibile, la bietola (detta anche bietola svizzera) è tanto carina quanto produttiva. Le sue grandi foglie di spinaci sono piene di vitamine, e i suoi gambi di foglie commestibili colorati aggiungono interesse verticale al giardino. La bietola offre il miglior sapore con il clima fresco, ma a differenza degli spinaci, resiste al serraggio a caldo e continuerà a decorare il giardino e la piastra durante l'estate. Taglia le foglie e i gambi secondo necessità e goditeli freschi o saltati.
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Coppia bietola con annuali a fioritura lunga, come gerani, begonie e calibrachoa, per creare un giardino contenitore che delizia l'occhio. Posizionare il contenitore su un patio o un portico vicino alla cucina per facilitare il raccolto. Varietà appariscenti, come 'Luci brillanti', 'rabarbaro', e 'Rosso rubino', sono cresciuti per i loro gambi di foglie rosse, gialle e arancioni.
La bietola cresce meglio al sole o all'ombra parziale e al terreno umido e ben drenato. Langue in terra argillosa e terreno drenante. Bietola vegetale in un letto rialzato pieno di terreno di qualità superiore se il terreno si scarica lentamente. Un mix di invasatura di qualità funziona bene per la bietola in contenitori.
Iniziare la bietola da seme piantato direttamente nel giardino due o tre settimane prima che l'ultimo gelo sia previsto in primavera. Semina semi da ½ a 1 pollice di profondità e da 2 a 6 pollici di distanza in file da 18 a 24 pollici di distanza. Quando le piante sono alte circa 4 pollici, sottili tra 6 e 12 pollici tra le piante. Per un raccolto continuo di foglie giovani e tenere, seminare semi ogni mese durante la stagione di crescita. La bietola può anche essere piantata da trapianti acquistati presso il tuo centro di giardinaggio locale. Ritardare i trapianti in giardino fino a dopo l'ultima data prevista per il gelo. Il gelo fa sì che alcune varietà vengano influenzate negativamente dal gelo e si premurosamente spaccare o inviare gambi di semi.
Inizia la raccolta delle foglie e dei gambi della bietola non appena soddisfano i tuoi scopi. Le piantine rimosse durante il diradamento rendono eccellenti le insalate. Raccogli foglie e gambi tagliandoli di un centimetro o due al di sopra del terreno. Raccogli una o due foglie da ogni pianta per promuovere un raccolto sempre pronto per la stagione della crescita. Le foglie diventano dure quando invecchiano, quindi taglia le piante di nuovo tra i 3 ei 5 pollici di altezza per incoraggiare una nuova crescita tenera.
Questa cultivar produce piante con un arcobaleno di colori, tra cui oro, rosa, arancio, viola, rosso e bianco. esso's leggermente meno tollerante al gelo rispetto ad altre varietà di bietole.
Nessuna domanda dove questa varietà'il nome di s viene da. 'Giallo acceso' la bietola forma ampi gambi dorati che portano il loro colore nelle nervature della foglia. Fa un'aggiunta soleggiata al bordo del fiore.
Questa varietà di bietole ha grandi foglie verdi arruffate e steli bianchi e cremosi. esso's un ottimo sostituto degli spinaci durante la stagione calda. È facile da coltivare e un grande produttore.
Questo tipo di bietole prende il nome dagli steli rosso-cupo e dalle foglie rosse.