Questo regalo fatto in casa è una delizia per il barista.
Aggiornato: 5 marzo 2019 Salva Pin FBUn mattarello francese equivale a due muddlers di dimensioni perfette. Creane uno per te stesso e puoi dare l'altro come regalo fatto a mano. Un elegante "manico" in oro e una bella barbabietola color porpora rendono questo muddler degno di essere mostrato su qualsiasi bar o carrello, pur rimanendo sicuro per l'uso nella preparazione di bevande.
Ecco 10 altri elementi essenziali del carrello.
Fino al tuo gioco di bartending con questo semplice fai-da-te. Noi'Ti spiegherò come realizzare questo fantastico regalo del barista.
Usando la scatola di mitra o la sega per tritare, tagliare il mattarello a circa 8-1 / 2 pollici di lunghezza. I mattarelli francesi variano in lunghezza da 18 a 21 pollici, quindi anche se stai facendo due muddlers, ci dovrebbe essere un piccolo pezzo di legno rimasto. Usa carta vetrata a grana 150 per levigare il bordo tagliato del tuo muddler. Seguire con carta vetrata a grana 220 per levigare leggermente l'intera superficie, quindi carteggiare con grana 400 fino a quando non è molto liscia.
Macchia il legno con macchie naturali di barbabietole. Taglia tre barbabietole rosse di media grandezza in pezzi da 1 pollice, mettili in una casseruola e copri con circa 2 pollici di acqua. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per un'ora. Unisci il mix risultante fino al suo completamento's una poltiglia densa, quindi versare la polpa di barbabietola attraverso un colino a maglie fini. Lasciate raffreddare. Applicare il liquido di barbabietola al legno con un pennello di schiuma, saturando la fine del taglio's grano. Lasciare asciugare per almeno un'ora, quindi carteggiare con carta vetrata a grana 400. Riapplicare la macchia per ottenere il colore desiderato. Tutto il legno reagisce in modo diverso, quindi usa il pezzo che hai tagliato per testare la colorazione della barbabietola prima di applicarlo al muddler.
Avvolgi i pittori con nastro adesivo attorno al muddler dove vuoi che inizi la maniglia dipinta. Applicare uno strato uniforme di trasparente opaco sulla superficie da verniciare. Applicare quattro o cinque mani di vernice acrilica metallizzata con una spazzola di schiuma, lasciando passare il tempo di asciugatura tra una mano e l'altra. Rimuovere il nastro e sigillare l'intero muddler con Boo's Blocks Mystery Oil. Lasciare asciugare per una notte, quindi applicare una mano di Boo's Blocks Board Cream.
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