Biscotti a forma di

Puoi usare questa ricetta base per creare una serie di personaggi fantastici.

Aggiornato: 17 febbraio 2017 Salva Pin FB Stai attento: questi pupazzi di neve potrebbero sciogliersi in bocca!
  • 1 tazza di burro, ammorbidito
  • 1/2 tazza di zucchero semolato

  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • 1/4 di cucchiaino di sale
  • 2-1 / 4 tazze di farina per tutti gli usi
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • Pezzi di cioccolato semidolci in miniatura
  • 1 tazza di zucchero a velo setacciato
  • 3 o 4 cucchiaini di latte
  • Incolla la colorazione alimentare
  • Gumdrops grandi
  • Cuoio di frutta arrotolato, tagliato a strisce sottili lunghe 3 pollici
  • Dai un'occhiata a questi suggerimenti per la creazione Biscotti di pupazzi di neve:

    Pupazzi di neve con biscotti di zucchero

    Biscotti di pupazzi di neve

    Peanut Snowmen

    Prova questa tecnica:

    1. Battere il burro con un miscelatore elettrico a velocità medio-alta per 30 secondi. Aggiungere zucchero semolato, vaniglia e 1/4 di cucchiaino di sale; battere fino a quando combinato. Sbatti più farina possibile con il mixer. Incorporare la farina rimanente con un cucchiaio di legno.

    Passo 2.

    2. Per ogni pupazzo di neve tu'Dovremo modellare 3 palline di pasta: una palla da 1 pollice, una palla da 3/4 di pollice e una palla da 1/2 pollice. Tira una porzione dell'impasto tra le due mani: questo è un lavoro che i bambini possono fare. Utilizzare un righello per misurare la dimensione delle palline di pasta.

    Passaggio 3.

    3. Posiziona 3 palline per ogni pupazzo di neve in dimensioni decrescenti con i bordi appena toccati su un foglio di biscotti non ingrassato. Premi leggermente le palline ma non abbastanza da cambiare la forma delle palle. Lasciare circa 1-1 / 2 pollici tra ogni biscotto del pupazzo di neve. I 3 pezzi per ogni pupazzo di neve dovrebbero essere appena toccanti.

    Passaggio 4.

    4. Inserire 2 pezzi di cioccolato semidolci in miniatura nella sfera più piccola per gli occhi, 1 pezzo di cioccolato nella pallina centrale per un pulsante e 2 pezzi di cioccolato nella palla più grande per altri due pulsanti. Allineare i pulsanti nelle palle medie e grandi. Cuocere in forno a 325 gradi F per 18 o 20 minuti o fino a quando i fondi dei biscotti sono leggermente dorati. Raffreddare su foglio di biscotti per 1 minuto. Trasferire su telai metallici e raffreddare completamente.

    Fare la glassa

    Dare ad ogni pupazzo di neve un naso arancione.

    Per fare la glassa, mescolare 1 tazza di zucchero a velo setacciato e abbastanza latte per fare una glassa che sia la giusta consistenza per le tubature. Dividere la glassa in 3 piccole ciotole. Tinta una parte rosa. Questo sarà per le braccia e la bocca. Tinta un'altra parte verde. Questa porzione è usata per la scopa. Tinta la parte restante arancione; questo sarà usato per il naso. Metti ogni colore in un piccolo sacchetto di plastica. Tagli un angolo della borsa per fare una piccola apertura.

    Fare cappelli Gumdrop

    Le gomme arrotolate diventano cappelli.

    I cappelli sono fatti di gommose. Cospargere la superficie di lavoro con un po 'di zucchero semolato. Appiattire una grande goccia di gomma ad una sottile forma ovale che è di circa 1-1 / 2 x 1 pollici, con un mattarello. Potrebbe anche essere necessario aggiungere un po 'di zucchero sulla superficie del gumdrop per evitare che si attacchi al mattarello. Con le dita, forma l'ovale in un cono e unisci i bordi. Arrotolare il bordo inferiore del cono per formare un bordo cappello.

    Mettere tutto insieme

    Una sciarpa in pelle di frutta completa il look.
    • Per ogni sciarpa, tagliare la pelle di frutta arrotolata in strisce sottili lunghe 3 pollici. Con cura avvolgere la striscia attorno al pupazzo di neve'Spuntino.

  • Attacca il cappello di gomma alla testa con un po 'di glassa. Usa la glassa arancione per aggiungere un naso di carota. Usa la glassa rosa per aggiungere una bocca e le braccia ad ogni biscotto. Usa la glassa verde per aggiungere una scopa sul lato del corpo. Fa 24 biscotti.