Ospita una Tamalada questo Natale

Questa stagione, entra nello spirito natalizio con un tamalada, una festa tamale che coinvolge tutti nella preparazione di questo tradizionale cibo messicano di Natale. Ospitare un Tamalada è un ottimo modo per avere i tamales per le vacanze senza dover fare tutto il lavoro da soli. Inoltre è una grande opportunità per visitare con amici e parenti mentre lavori. Genio!

Di Margaret Curry, 06 dicembre 2018 Salva Pin FB

Raccogli gli ingredienti Tamale

Tre cose sono essenziali quando si producono tamales: fagioli secchi, lardo e masa harina, una tradizionale farina di mais messicana a base di pasta di mais essiccata. Cerca i cornhusks e masa harina nella sezione messicana dei grandi supermercati o nel tuo negozio di alimentari messicano locale.

I cornhus vengono usati per modellare e avvolgere i ripieni di tamale in piccoli pacchetti puliti mentre cucinano, ma vengono scartati prima che i tamales vengano mangiati.

Il lardo è il grasso tradizionale utilizzato nella cucina messicana. Se tu'non un fan, puoi usare l'accorciamento vegetale.

Infine, masa harina è una farina di mais lavorata. esso'è spesso usato per preparare tortillas di mais, tortilla e altre specialità messicane.

Prepara il tuo spazio

Il primo passo per lanciare una festa tamale è creare abbastanza spazio per fare i tamales. La maggior parte dei Tamaladas usa una lunga tabella (o più tabelle) per creare una catena di montaggio. Rivedi la nostra guida utile su come fare i tamales così tu'Preparati ad insegnare ai tuoi ospiti. Alcuni tamaladas danno ad ogni ospite un passo specifico nelle direzioni del Tamale, ma altri lasciano che ogni ospite faccia tamales del loro gusto scelto dall'inizio alla fine. Se tu'Non hai mai gettato un talamada prima, prova alcuni metodi per trovare ciò che funziona meglio per te e per i tuoi ospiti.

Prepara i tuoi ingredienti

Come ospite, preparare l'impasto e ammorbidire i fagioli è qualcosa che dovresti fare prima del tempo. I cornhusk acquistati sono fragili e devono essere ammorbiditi in modo da vincere & # x201; t strappare o rompere quando si assemblano i tamales. Immergere i gusci in acqua calda pesandoli con una piastra o una piastra a prova di calore. Da te'Preparerò gli ingredienti principali, chiedi ai tuoi ospiti di portare i ripieni e le leccornie. Condividi le nostre ricette di riempimento preferite con gli ospiti e leggi sotto per gli snack e le bevande suggeriti per gli ospiti da portare.

editore's Suggerimento: L'impasto di masa è pronto per essere usato quando una pallina galleggia in un bicchiere pieno d'acqua.

Banner colorato filato fai da te

Le decorazioni per le feste natalizie sono sempre di moda in questo periodo dell'anno, ma da te'Sta andando a fare una buona quantità di lavoro di preparazione per i tamales, mantenere l'arredamento semplice e facile. Crea una decorazione veloce per il tuo Tamalada con questa imbarcazione da festa fai-da-te. Amiamo i colori audaci in questo banner fatto di filato, ma puoi personalizzare il tuo banner fai da te per abbinare le decorazioni delle tue vacanze o utilizzare i tradizionali colori natalizi. Inoltre, puoi terminarlo in pochi minuti & # x2014 o armare i bambini con filo e spago e metterli in servizio di decorazione!

Ottieni le istruzioni!

Banner Mini Piñatas

Le decorazioni in Tamalada dovrebbero essere semplici e facili come queste corde, carta crespa e mini piñata di cartone. Riutilizza i rotoli di carta igienica di cartone in questa divertente imbarcazione o usa tazze di carta come base per la decorazione. don'Non preoccuparti se hai dimenticato di prendere un calendario dell'avvento quest'anno e # x2014; puoi creare questo mestiere o provare questo calendario dell'avvento dei cookie per soli $ 10.

Fornire spuntini

La fabbricazione di Tamale non è't un'attività veloce, quindi lì's un sacco di tempo per visitare con amici e familiari durante il Tamalada. Prepara uno snack con gustosi stuzzichini facili da tenere e # x2014; come questi empanadas di maiale & # x2014; per mantenere i tuoi ospiti' resistenza durante tutta la festa. Ti consigliamo anche un nacho o un bar per il taco fai-da-te & # x2014; usa le nostre ricette preferite di nachos e le ricette di taco preferite come fonte di ispirazione. Qualunque sia il cibo per le feste che scegli, prova un nuovo topping e stupisci i tuoi ospiti con questo guacamole affumicato all'ananas.

Questa ricetta churro smaltata può essere trovata come parte della nostra collezione di 14 deliziosi dessert messicani.

Impostare i dolci

Nessuna festa è completa senza dolci sul tuo tavolo snack. Prova questi incredibili dessert di ispirazione messicana, tutti facili da mangiare con poco o nessun casino. Se ti piacciono le ciambelle, tu'Amerò questi buñuelos con il tuo caffè. Oppure prova questa gustosa ricetta di bar cheescake alla sopapilla. Amiamo anche questi huachibolas facili da mangiare (involtini di marmellata e crema di formaggio).

Clicca l'immagine per le indicazioni su come fare un bar margarita party-degno.

Servire bevande per adulti

Lascia che i tuoi ospiti si rilassino con una bevanda per adulti che si adatta ai sapori messicani già sul tavolo. Puoi andare per classici come maragaritas e sangria, o provare un nuovo preferito come questo cocktail salato o questo cocktail a base di latte alla cannella e rum Horchata. Dai un'occhiata alle nostre ricette di bevande ispirate al Messico per ulteriori idee. Se preferisci i margaritas surgelati, mettili davanti alla festa in modo da avere una cosa in meno di cui preoccuparsi per il giorno. Ricorda: se i tuoi ospiti portano i dolcetti e le bevande, puoi anche liberare spazio prezioso nella tua cucina per più tamales!

Per un drink freddo e rinfrescante, prova un nuovo sapore di agua fresca.

Bevande analcoliche festose

Offre bevande analcoliche che si abbinano bene con i sapori messicani nel cibo. La nostra preferita è l'atola di bacche, che può essere servita calda o fredda ma si abbina bene agli aromi (e ai gusti!) Dei tamales. Se tu'festeggiare in un clima freddo, servire bevande calde al tuo Tamalada. Prova la tradizionale cioccolata calda messicana, o dai una svolta al cioccolato e alla banana champurrado. Se il tempo è caldo e tu're hosting il tuo Tamalada al di fuori & # x2014; o il duro lavoro di Tamaleing ti fa sudare! & # x2014; aggiungi più sapori di agua fresca al tuo tavolo delle bevande.

Prova una delle nostre pagine da colorare scaricabili gratuitamente.

Mantieni i bambini occupati

Le Tamaladas riguardano la trasmissione della tradizione del Tamale alla generazione successiva. I membri più giovani di un tamalada sono spesso incaricati di ammorbidire i nidi e lavare i gusci per rimuovere lo sporco e la polvere dopo l'immersione. Fai piani aggiuntivi per i piccoli ospiti che potrebbero aver bisogno di una pausa dai preparativi alimentari. Avere film e attività pronte ad intrattenere i bambini in un tamalada, comprese queste pagine da colorare natalizie stampabili gratis o queste complesse pagine da colorare geometriche. Il tempo è bello, manda i bambini all'aria aperta con questi giochi e attività all'aperto.

  • Di Margaret Curry