Menu di Natale elegante

Non hai bisogno di una prenotazione per goderti questo elegante menu natalizio. Tutte le sette ricette per le vacanze, da un cocktail di champagne a un arrosto di corona, possono essere gustate nella tua casa - tutte le vibrazioni eleganti senza tutti i costi!

Di Karla Walsh, 27 ottobre 2017 Save Pin FB

Rendi ancora più allegro il tuo Champagne aggiungendo un tocco di acquavite! Per un contorno festivo, aggiungi una manciata di semi di melograno e, se hai dell'altro da cucinare per le vacanze, un rametto di rosmarino per un bastoncino. La combinazione rossa e verde farà un cenno alla combinazione di colori delle vacanze senza essere travolgente.

Assicurati di mescolare questi come ospiti arrivano in modo che l'effervescenza rimanga fresco!

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Scatena i tuoi ospiti condividendo i dettagli sulla differenza tra spumante, Champagne, Cava e Prosecco. Impara questo e altro nella nostra guida completa allo spumante.

Insalata: insalata di cachi, arancia rossa e melograno

Gli agrumi freschi, i cachi ei semi di melograno rendono questa insalata colorata stagionale, mentre la vinaigrette di cachi pinoli e cachi la fa sentire come a casa.

Assemblare i singoli piatti per ogni persona che pranza al tavolo e conservare in frigorifero. Venite il momento del corso di insalate, potete prendere gli antipasti pronti per Instagram, guarnire e consegnarli direttamente al tavolo.

Ingrediente Intel: I cachi sono un frutto che sembra un po 'come i pomodori arancioni. Fino a quando non saranno maturi, aspettati che siano amari, ma una volta maturi, i cachi sono dolci come le albicocche e teneri al tatto.

Ottieni la ricetta: Insalata di cachi, arancia rossa e melograno

Contorno di verdure: verdure invernali e crostata di broccolini

Dal momento che questa è un'elegante cena di Natale, eleva il tuo contorno vegetariano servendolo in una crostata a scaglie e burro. Combinando ingredienti mediterranei (hummus, limone, olio d'oliva) e asiatici (semi di sesamo, peperoncino tritato),'Impressionerai la tua cena con le tue prodezze da fusion.

Usa questa miscela di spezie al sesamo su questa torta al miglior toast di avocado:

• 2 cucchiai di semi di sesamo tostati
• 1 cucchiaio di semi di coriandolo tostati
• 1 cucchiaio di semi di cumino tostati
• Noccioli di girasole tostati e salati di 1/4 tazza
• 1/2 cucchiaino di pepe rosso tritato

Miscelare una macina per spezie e conservare in un contenitore sigillato per un massimo di un mese.

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Piatto di patate: patate al hasselback con pangrattato stagionato

Là's una ragione per cui queste patate ventate sono un successo su Pinterest. Dal momento che la superficie è aumentata, ogni boccone è croccante e ben stagionato. Questi spud hanno un sapore incredibile quanto sembrano!

Suggeriamo di condire con un mix di parmigiano, erba cipollina e timo, ma sentitevi liberi di usare le vostre erbe preferite - o un mix che riecheggia altri sapori nel pasto come cumino e coriandolo o salvia e aglio.

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Entree: Apricot-Apple Crown Roast

Un ripieno di ciliegia, salvia e mela riempie questo arrosto di maiale per un sostituto sostanzioso ed elegante di tacchino e condimento. È dotato di tutti i sapori familiari che ami dai pasti autunnali e invernali trascorsi, ma in un pacchetto arrosto corona corona degna.

Per la carne perfettamente umida, coprire l'arrosto con la pellicola dopo averlo rimosso dal forno e lasciare riposare per 15 minuti prima di affettare.

Scambio di proteine: Se lo fai't mangiare - o può't trovare - maiale, prova questa stessa ricetta con arrosto di manzo alla corona.

Ottieni la ricetta: Arrosto di albicocche-mele

Qui's tutto ciò che serve sapere per cucinare un arrosto perfettamente succoso.

Caramelle: Mocha Orange Bark

La corteccia di cioccolato è buona, ma sai cosa'è ancora meglio? Corteccia di cioccolato marmorizzata (it'è più facile di quanto sembri!) macchiato con chicchi di caffè ricoperti di cioccolato e scorza d'arancia candita. 

Le scorze di agrumi canditi rappresentano un regalo di vacanza semplice ed elegante. Qui's come fai da te per questa ricetta (o per confezionarla in piccole scatole come bomboniere):

1. Tagliare la buccia da 1 pompelmo grande, 2 arance medie o 3 limoni medi, evitando il midollo bianco.
2. Taglia ogni fetta in strisce larghe 1/2 di pollice.
3. Unire 1 1/3 tazze di zucchero, 1/3 di tazza d'acqua e bucce di frutta in una casseruola e portare ad ebollizione per 15 minuti. 
4. Una volta che le fette di buccia sembrano quasi traslucide, trasferirle dalla padella a un foglio di pergamena o carta cerata. 
5. Dopo che le bucce sono fredde, arrotolare lo zucchero per ricoprire. Lasciare asciugare. 

Ottieni la ricetta: Corteccia Moka-Arancio

Invia i tuoi ospiti a casa con una serie delle nostre caramelle natalizie preferite. Clicca per 50+ idee!

Dessert: Cupcakes allo Champagne

Inizia con un cocktail di champagne e termina con Champagne Cupcakes per completare il tuo elegante menu di Natale. Per una doppia dose di effervescenza elegante, questo dolce include spumeggiante nella pastella e la glassa ricca e burrosa.

Proprio come la carta da regalo nasconde una sorpresa dentro, questi cupcakes nascondono una marmellata di bacche dolci. 

Consiglio di buon fine: Cuocere i cupcake fino a tre giorni prima, raffreddarli e conservarli in un contenitore a temperatura ambiente. La mattina della tua cena di Natale, riempila di marmellata e aggiungi la glassa. 

Ottieni la ricetta: Cupcakes di Champagne

Elegante arredamento di Natale

Saluta gli ospiti in modo elegante e alla moda per tutta la stagione natalizia con questi suggerimenti e trucchi dei nostri esperti di casa e vacanze:

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• Di Karla Walsh